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シェフのオリジナリティあふれるスイーツが絶品！甘じょっぱさがやみつきになるチョコムース
2023年1月31日
LE GARUE Mとは？ 本場フランス・パリで２年経験を積み、帰国後はミシュラン三ツ星の系列店・新宿「トロワグロ」パティスリー部門で10年間シェフパティシエを勤めた丸山正勝さんが2005年にオープンしました。 店名の由 […]
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~自分らしく、自由に楽しむMulticolored Chiristmas~「エキュート」「グランスタ」クリスマスキャンペーン
2022年11月17日
株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー(所在地:東京都渋谷区、カンパニー長:杉村 晶 生)は、運営するエキナカ商業施設「エキュート」、「グランスタ」にて、クリスマスキャンペーンを開催します。東京 […]
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「東京都のケーキの名店」ランキング1位のお店が作るスイーツ
2022年10月30日
【2022年10月版】「東京都のケーキの名店」ランキング1位に輝いた「モンサンクレール」。数あるスイーツの中でも特におすすめのチョコレートケーキ「YUZUノワレ」を紹介します。 モンサンクレールとは？ 世界最大のチョコレ […]
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ホテル椿山荘東京のクリスマスケーキ 昨年、予約開始2時間で完売したショートケーキが今年もやってくる！
2022年10月23日
昨年、予約開始2時間で完売した大人気のショートケーキやモンブラン、ピスタチオのブッシュ・ド・ノエルなどのクリスマスケーキの予約受付が10月12日(水)より開始しました。また、自分へのご褒美にぴったりの贅沢なテイクアウトケ […]
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もはや芸術品！銀座に佇むラグジュアリーなお店のチョコレートムース
2022年10月16日
パティスリーカメリアのショコラを紹介します。 パティスリーカメリアとは？ パティスリーカメリアは2018年11月、銀座花椿通りにオープンしました。 コンセプトは「歴史ある街並みに溶け込むオーセンティックな佇まいの店舗では […]
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斬新！スプーンが刺さっていると話題のチョコレートムース
2022年10月9日
ブヴェットのチョコレートムースを紹介します。 ブヴェットとは？ 「カジュアルなワインバーと古き良きヨーロッパのカフェの融合」がコンセプト。 朝から夜までオールデイで愉しめる街のフレンチ食堂「ブヴェット」は、レストラン、カ […]
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チョコレートとコーヒーのハーモニーが絶品！名店が作るオペラ
2022年10月2日
ラ・プレシューズのピラミッドというケーキを紹介します。 ラ・プレシューズとは？ 日本語で「大切なもの」という意味になるフランス語を店名にしたラ・プレシューズ。 店名に込められた思いのように、スイーツを食べる人にとって、ラ […]
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蔵前で見つけた 人気No.1 オーガニックショコラのムース
2022年9月25日
Clair de luneのショコラティーヌを紹介します。 Clair de luneとは？ 店名の「Clair de lune」とは、“月明かり”という意味のフランス語。そこに込めたのは、お店を訪れる人たちの心の中に柔 […]
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バスクチーズケーキ健在‼︎
2022年9月18日
バスクチーズケーキ専門店「GAZTA（ガスタ）」を紹介します。 GAZTA（ガスタ）とは？？ バスク語で「チーズ」という意味から名付けられた当店”GAZTA”より、美食の街スペインバスク地方のサン […]
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国際コンクールで賞をとったチョコケーキ
2022年9月11日
EN VEDETTE(アンヴデット)とは？ 「EN VEDETTE」はフランス語で「主役」という意味です。お菓子は誕生日や、お祝い事などのイベントに主役となる方への贈り物として使われます。大切な記念日に、主役となる方々へ […]
