横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズが、エグゼクティブ ペストリーシェフ武藤修司氏が旬の国産プレミアムフルーツにとことんこだわった「極上シャインマスカットショートケーキ」を2021年9月1日（水）から10月31日(日)まで販売します。

シェラトン都ホテル東京では、2021年10月1日（金）から数量限定のテイクアウトスイーツ「ハロウィーンスイーツBOX」が300個限定で販売されます。

アマン東京は「ラ・パティスリー by アマン東京」を、ホテルがある大手町タワー「OOTEMORI」地下2階に、2021年10月1日（金）よりオープンします。2014年の開業時からペストリー部門を牽引してきたエグゼクティブペストリーシェフによる、クラシックで繊細なケーキや、素材にこだわった自家製パン、サンドイッチ、チョコレートや焼き菓子、ジュースなどのギフトアイテムなどが販売されます。

W大阪ではハリー・ウィンストンの世界観をテーマにした「“Love is…” HARRY WINSTONアフタヌーンティー」が、2021年10月1日(金)から11月14日(日)までの期間限定で開催されます。ハリー・ウィンストンとのコラボレーションアフタヌーンティーは西日本初登場です。

ホテルメトロポリタンが秋の特別イベントとしてスイーツビュッフェを開催します。秋が旬の葡萄や栗、イチジクなどを使用したスイーツを楽しむことができます。約20種類のホテルメイドのスイーツを好きなだけ味わうことができます。

ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア料理「スプレンディード」で、栗・茸・無花果・かぼちゃなど秋の食材を使ったこの季節ならではの味覚を楽しめるアフタヌーンブッフェ「オータム・スイーツ・コレクション」が、2021年9月4日（土）より11月3日（水・祝）まで開催されます。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて、エグゼクティブ シェフ パティシエ德永純司氏による新作を含む、秋限定の商品6種のラインナップをご紹介します。

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、秋の味覚を代表するシャインマスカット＆マロンのスイーツブッフェを、2021年9月2日（木）から10月１日（金）までの毎週木曜、金曜および9月4日（土）9月11日（土）9月23日（木・祝）の3日間を追加し開催いたします。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、9月限定で旬の味覚“マロン”をふんだんに使った「マロン スイーツ＆ベーカリー」が展開されます。毎週金曜日限定の「フライデースイーツブッフェ」も必見です！

大阪マリオット都ホテルでは、2021年9月1日（水）～10月31日（日）の期間、19階「LOUNGE PLUS」（ラウンジ プラス）で絞りたてのマロンクリームが自慢のモンブランが提供されます。