キハチ カフェ「マロンスイーツフェア」　スペシャル モンブランパフェや栗が主役のアフタヌーンティー

キハチ カフェは、多彩な栗スイーツがそろう「マロンスイーツフェア」を、2026年11月10日（火）から全店で開催する。メインは、日比谷シャンテ限定の「スペシャル モンブランパフェ」と、6店舗限定の「モンブランパフェ」。ざくざく食感のアーモンドメレンゲや程よい甘さのマロンクリームなど、さまざまな味と食感を組み合わせ、最後のひとくちまで栗が引き立つように構成されている。

フロマージュブランのムースと栗を重ねた2種のモンブランパフェ 日比谷シャンテではスペシャル版

日比谷シャンテ限定の「スペシャル モンブランパフェ」は、程よい甘さのマロンクリームに、上品なマロンの香りのジュレ、自家製フロマージュブランムース、2種のジェラートを合わせている。

「モンブランパフェ」は、爽やかなフロマージュブランのムースとジェラート、マロンクリーム、バニラジェラート、くるみを合わせ、ざくざく食感のアーモンドメレンゲと、酸味をきかせたグリオットチェリーソースをアクセントにしている。

マロンパイ、マロンクレープ、新作の「栗と紅茶のショートケーキ」

「KIHACHIのマロンパイ」は、レストランで生まれた“ナポレオンパイ”を栗でアレンジし、栗の渋皮煮をごろっと入れた一品（14:00から数量限定）。

「マロンクレープ バニラアイス添え」は、焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープでマロンクリームを包み、渋皮栗、ザクザク食感のナッツ、カラメルソースを添える。

フェア後半の12月8日（火）からは、紅茶が香るスポンジにマロンクリームと渋皮栗をサンドした、新作「栗と紅茶のショートケーキ バニラアイス添え」が加わる。

栗が主役の「季節のAfternoon Tea Set」

ミニマロンパフェ、プリン・ア・ラ・モード、モンブランチーズケーキ、クッキー2種、マロンクレープ、渋皮栗のアイス、洋梨と生ハムをそろえた「季節のAfternoon Tea Set」は、14:00から数量限定で、予約不要・1名から注文できる。マロンクレープと洋梨と生ハムの代わりに、「KIHACHIのマロンパイ」をフルサイズで味わえる「KIHACHIのパイスペシャル」もある。

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