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ロイヤルパークホテル 進化系かき氷「スノードームケーキ」登場 今年の新作はタピオカミルクティー!

ロイヤルパークホテルでは、2019年7月1日(月)~9月1日(日)までの期間限定で、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、今夏も「スノードームケーキ」を販売する。
昨年TV取材にて大反響を得た同商品。
毎年好評のストロベリー、昨年登場し一番人気となったミルクメロンに加え、今年はいま話題のタピオカを使った“タピオカミルクティー”が新作として登場する。

昨今話題の“進化系かき氷”。
「スノードームケーキ」は、まさにケーキのようなかき氷だ。
たっぷりの生クリームに包まれたドーム型ケーキの中を開けると、さくさく&ふわふわのかき氷がお目見え。
ストロベリーやメロンの果実味あふれる氷をフレア状にスライスすることで、絶妙な口どけを実現した。
氷の上には、瑞々しいフルーツと、果肉をピューレにしたジュレの層をしのばせ、はちみつを使った甘さ控えめな生クリームでデコレーション。
1つ1つラウンジのカウンターでパティシエが手作りする様子も楽しむポイントだ。

今年の新作“タピオカミルクティー”は、ミルクと紅茶の2種のかき氷を生クリームで覆い、別添えのタピオカ入りキャラメルソースをかけていただく一品。
タピオカがスノードームケーキを流れる様子も、インスタ映え間違いなし。
ロイヤルパークホテルでしか味わうことのできない大人の贅沢なアイスデザートを、ぜひこの機会に楽しみたい。

《商品概要》
スノードームケーキ
期間:2019年7月1日(月)~9月1日(日)
店舗:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
内容:ストロベリー、ミルクメロン、タピオカミルクティー 
価格:各¥1,782(¥1,500)

《店舗概要》
ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 1F
「ロイヤルパークホテル」公式ホームページ

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