だし×スイーツ!?夏のひんやり甘塩っぱい新感覚 日本橋だし場 本店 限定アイスクリーム
にんべんが「日本橋だし場 本店」にて、鰹節の旨みを活かした個性的なアイスクリーム、「つゆの素キャラメルソースがけアイスクリーム」を販売する。つゆの素を用いた甘塩っぱいキャラメルソースとバニラアイスクリームの組み合わせという、鰹節専門店が提案する、夏限定の甘味体験ができる。
だしの可能性を引き出したキャラメルソース
にんべんが提案する「つゆの素キャラメルソースがけアイスクリーム」は、同社の看板商品である「つゆの素ゴールド」をベースにした特製キャラメルソースが特徴。豊かな風味と上質な味わいが定評のつゆの素ゴールドに、バター、生クリーム、三温糖を合わせてじっくりと煮詰めることで、鰹節専門店ならではの甘塩っぱい味わいとなっている。鰹節だしの旨みがキャラメルの甘さと調和し、単なる甘味にとどまらない奥行きのある食べ心地を実現している。
＜商品概要＞
「つゆの素キャラメルソースがけアイスクリーム」
価格：500円（税込）
提供時間：11:00～18:00
販売期間：2026年7月17日（金）～（数量限定）
販売店舗：日本橋だし場 本店（東京都中央区日本橋室町2‐2‐1 COREDO室町1・1階）
