横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズが、毎年好評の彩り豊かな8種類のフルーツなどをたっぷり使用した「恵方巻ロールケーキ」を販売。2022年1月31日まで予約を受け付けています。

ウェスティンホテル東京では、2022年2月1日（火）から2月14日（月）の期間、1階ペストリーブティック「ウェスティン デリ」にて、フランス産ハイカカオチョコレートで作る新作の生チョコレートやブラウニーバーなど、バレンタインデーに向けた期間限定のチョコレートギフトアイテムが販売されます。

グランド ハイアット 東京のフィオレンティーナ ペストリーブティックでは、旬のいちごのデザートが多数用意されます。手土産にも最適なグラススイーツやお花やティアラのように可愛らしい見た目のケーキなど、新作7種類を含む、全9種類のストロベリースイーツコレクションがそろいます。

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、ストロベリーのアフタヌーンティー「Strawberry Party～蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー～」が2021年12月26日（日）から2022年3月31日（木）まで販売されます。

京王プラザホテルでは、いちごをふんだんに使用したスイーツを存分に楽しめるオーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション」を2階/オールデイダイニング＜樹林＞にて、2022年1月8日(土)より5月31日(火)まで開催します。今年は第1弾として、“ふわとろ”スイーツをテーマにいちごを贅沢に使用した鮮やかで華やかなスイーツに加え、見た目や食感が楽しいふんわりと可愛らしいふわふわスイーツやとろ～りとろけるシズル感溢れるスイーツなど、写真や動画に撮って楽しいスイーツブッフェです。

品川プリンスホテルが、ホテル最上階39F「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」で、いちごのスイーツコース「Fraise Rouge」を2022年2月1日（火）〜4月28日（木）まで販売します。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて、エグゼクティブ シェフパティシエ 德永純司氏による金箔ロールケーキ、冬季限定のプティ・ガトーが販売されます。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、ロングロールケーキサービスや12月限定の宿泊プラン、クリスマスリースコンテストなどの様々なイベントで、皆様の素敵なクリスマスの思い出作りをお手伝いする、「シェラトンクリスマス2021」を開催します。

グランド ハイアット 東京に、新年の訪れをいちごとバラで彩る真っ赤なアフタヌーンティーが年末から登場し、2022年の幕開けを飾ります。

ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」にて、「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」が2021年12月1日（水）より期間限定で販売されます。※幕張は2021年12月4日（土）より販売