岡山県産「晴苺」スイーツフェア　晴苺をたっぷり味わえるイベントが今年も開催中です！

岡山県産のいちごブランド「晴苺（はれいちご）」を使用したスイーツを提供する「晴苺スイーツフェア2024」が、2024年1月31日〜2月10日の期間限定で都内の飲食店3箇所で開催中です。

コラボスイーツ3種

とっとり・おかやま新橋館内の「ビストロカフェももてなし家」で提供されるのは、「晴苺のパフェ」。
大粒の晴苺をたっぷり5個分使用したパフェです。今年のパフェは和風テイストとなっており、あずきや生クリームとの組み合わせとなっております。

「フォーシーズンズカフェ」で提供されるのは「晴苺のトライフル」。自家製苺ソース、カスタードムース、ピスタチオムースとの組み合わせ。

「イマノフルーツファクトリー」では、「岡山「晴苺」のサンド」を提供。大粒の晴苺と生クリームをサンドした、シンプルながらもしっかりと晴苺を味わえる商品となっています。

晴苺について

「晴苺」は、県のキャッチフレーズ「晴れの国」にちなんで名づけられたブランドいちごです。以下のとおり、定義や条件が決められています。

1ブランド定義
ブランド名「晴苺」。美しい色と形、濃厚な甘さと香りに優れるいちごの県統一規格。くだもの王国おかやまの最高級ブランドいちご。

2名前の由来
・日照量の多い「晴れの国おかやま」で太陽をいっぱい浴びて栽培されたいちごであることが伝わるように。
・ハレの日の贈り物にふさわしい高品質ないちごであることが、一目で消費者に伝わるように。

3「晴苺」の条件
・岡山県ブランドいちご研究会会員が、県が作成したマニュアルに基づき、生産した果実であること。
・県がブランドいちごとして指定した品種であること。
・県から「晴苺」の名称の使用許諾を受けたものであること。
※「晴苺」は県の登録商標であり、使用する場合は県の使用許諾を受けなければならない。

＜商品概要＞
「晴苺のパフェ」
とっとり・おかやま新橋館内「ビストロカフェももてなし家」で提供されるのは、。
価格：2024円（税込）
販売期間：2024年1月31日〜2月7日
住所：東京都港区新橋1-1-7 新橋センタープレイス とっとり・おかやま新橋館 2階

「晴苺のトライフル」
フォーシーズンズカフェ
価格：790円（税込）
販売期間：2024年2月1日〜2月6日
住所：東京都江戸川区西葛西6-5-12

「岡山「晴苺」のサンド」
イマノフルーツファクトリー
価格：860円（税込）
販売期間：2024年2月2日〜2月10日
住所：東京都中央区日本橋茅場町1-4-7