ロイヤルホスト新作「マンゴーのブリュレパフェ」「マンゴー&豆花のあんみつ仕立て」など アジア風マンゴーデザート

ロイヤルホストは2026年7月15日(水)より、メキシコ産グラシアスマンゴー(アップルマンゴー)を主役とした季節限定デザートを販売する。開発担当者の台湾旅行の記憶をヒントに、豆花や東方美人茶風味ゼリーといったアジアン食材を組み合わせたマンゴーデザートを展開。今年で7年目を迎えるマンゴーデザートシリーズの最新作だ。

メキシコ産グラシアスマンゴー(アップルマンゴー)を主役にした季節デザート

「マンゴーのブリュレパフェ」は、キャラメリゼした濃厚なクレームブリュレとグラシアスマンゴーから始まるパフェ。ザクザクとしたアーモンドスライス、コクのあるバニラアイスクリーム、さっぱりとしたパイナップルソルベ、マンゴーアイス、東方美人茶風味ゼリーを層状に構成した一品で、複数の食感と風味が交互に現れる。

「マンゴー&豆花のあんみつ仕立て」は、つるりとした食感が特徴の豆花を中心に、寒天や白玉などを組み合わせた東洋風あんみつ。マンゴーの甘さと豆花の淡泊な味わいが調和した構成となっている。

「マンゴーのパフェ」は、上品な甘さのグラシアスマンゴーと濃厚なマンゴーアイスをトップに盛り付けたシンプルで直球的な逸品である。

時間限定 午後のティータイムを彩るスペシャルプレート


14時~18時限定で、午後のティータイムを彩るスペシャルプレートが新登場する。
「マンゴーデザートプレート(ドリンク付)」は、プチマンゴーパフェ、マンゴーのプチブリュレ、マンゴー&豆花、グラシアスマンゴー、プチパンケーキが楽しめる華やかなプレートとなっている。

ティーペアリング&スタンプラリーで楽しもう

デザートとのティーペアリングとして、ドリンクバーに用意している茶葉ブランド「TEARTH(ティーアース)」シリーズから、
アップルマンゴーの美味しさを引き立てる組み合わせも提案。同時にパラアーティスト・輪島貫太氏の作品をコラボレーションさせたコースターを用意することで、アートとデザートの共演も楽しめる。

また、対象4商品のうち3つを食べてスタンプを3つ集めるスタンプラリーも実施。スタンプを集めると次回来店時に「プチマンゴーパフェ」がもらえるキャンペーンとなっている。

<商品概要>

「マンゴーのブリュレパフェ」
価格:1,738円(税込)

「マンゴー&豆花のあんみつ仕立て」
価格:1,408円(税込)

「マンゴーのパフェ」
価格:1,298円(税込)

「マンゴーデザートプレート(ドリンク付)」
価格:2,420円(税込)14時~18時限定

販売期間:2026年7月15日(水)より

販売店舗:全国のロイヤルホスト