まるでドレスのような「マリー・アントワネット ティーのパフェ」ジョエル・ロブション×紅茶ブランド ニナスコラボ

「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」（日本橋髙島屋S.C.内）が、2025年11月1日（土）〜11月30日（日）の期間、フランスの老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とコラボした期間限定パフェ＆デザートを販売しています。

新作パフェ「マリー・アントワネット ティーのパフェ ドレスのイメージで」

「マリー・アントワネット ティーのパフェ ドレスのイメージで」は、フレッシュなりんごを忍ばせたフランボワーズのジュレに、「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」が香るブランマンジェを重ね、さらに、苺のクリームとフランボワーズのソルベと共にドレスをイメージしたパフェに見立てています。さらに、わたあめやホワイトチョコ、パールクラッカンで華やかに。フランボワーズソルベの酸味が爽やか、りんごのシャキシャキ食感がアクセントになっています。
ニナスのフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2025」とのセットになっています。

デセールも登場

デセール「ハートのヴァシュラン 苺と赤い果実のムース　マリー・アントワネット ティー香るソースを合わせて」は、苺とフランボワーズ、ブラックベリーなど様々なベリーを使ったムース。軽やかな食感のメレンゲのハートをあしらい、ミュロワーズのソルベを添えています。華やかな薔薇の泡と「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」が香る苺とフランボワーズのソースと共に楽しめます。
こちらも、ニナスのフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2025」とのセットになっています。

「ニナス マリー・アントワネット」について

ニナスは、パリの中心地であるヴァンドーム広場のすぐ隣に本店を構える、フランスの老舗紅茶ブランドです。マリー・アントワネットも愛したヴェルサイユ シークレットガーデンのりんごとバラで香り付けした世界唯一のフレーバーティーが「ニナス オリジナル マリ ー・アントワネット ティー」をはじめ、天然のアロマや花びら、フルーツピースなどを、経験豊富なティーブレンダーが丹念に香りづけした茶葉は、豊かで深みがあり、フランスの高級レストランや一流ホテルのラウンジなどで愛用されています。

今回セットで提供される「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2025」は、1685年からヴェルサイユの「ニナスシークレットガーデン」のみで栽培されている希少な古代種のバラ「ニナス ロイヤル ヴェルサイユ ローズ」を、丁寧に手摘みし、茶葉にブレンドした特別なフレーバーティーです。

コラボスイーツご注文でプレゼント 数量限定

コラボパフェ＆デザートのいずれかをご注文いただいたお客様に、ニナスのブランドロゴとRoseモチーフ入りのニナス オリジナル ミニポーチをプレゼント。
※1オーダーにつき、1点のプレゼントとなります
※準備数が無くなり次第頒布終了となりますので予めご了承ください
※各デバイスの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます

＜商品概要＞
「マリー・アントワネット ティーのパフェ ドレスのイメージで」
価格：フレーバーティー付き 【ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2025】 2,900円

「ハートのヴァシュラン 苺と赤い果実のムース
マリー・アントワネット ティー香るソースを合わせて」
価格：フレーバーティー付き 【ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2025】 2,900円

販売期間：2025年11月1日（土）～2025年11月30日（日）
提供時間：14:30～19:00(L.O.) 19:30 close

販売店舗：ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋髙島屋S.C. 本館2F
予約・お問い合わせ： 03-5255-6933（受付時間：10:30～19:30）
オンライン予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/robuchon-lecafe-nihombashi/reserve

「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」ホームページ