ヨックモックから、「クッキーで彩るわたしの時間」をコンセプトとして、 食べきりサイズで気分に合わせて自由に選べる「MY YOKUMOKU」が2021年12月1日(水)からエキュート品川店にて、2021年12月15日(水)からHANAGATAYA 東京店にて全5種が発売されます。

エキナカ商業施設「エキュート」各施設、東京駅「グランスタ」などにて、2021年10月25日(月)～11月21日(日)の期間、「Suica20周年記念　Suicaのペンギングッズフェア」が開催されます。期間中は、Suicaのペンギングッズ20周年限定デザインを使用したスイーツが数多く発売されます。

エキナカ商業施設「エキュート」各施設、東京駅「グランスタ」などにて、2021年10月25日(月)～11月21日(日)の期間、「Suica20周年記念　Suicaのペンギングッズフェア」が開催されます。期間中は、Suicaのペンギングッズ20周年限定デザインを使用したスイーツが数多く発売されます。

青森県弘前市の人気パティスリーによる焼立てのアップルパイを、東北新幹線を活用し東京駅へ輸送、2021年10月2日（土）、3日（日）の2日間東京駅「グランスタ東京」内地下1 階「スクエア ゼロ」で販売します。

菓子研究家いがらし ろみ氏がプロデュースするカップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair＜フェアリーケーキフェア＞」では、2021年9月8日(水)より、手づくり生バターサンドの新作「フェアリークリームウィッチ ピスタチオ生バターサンド」を期間限定販売します。

東京駅改札内のエキナカ商業施設「エキュート」「グランスタ」では、2021年9月16日（木）～10月31日（日）の期間、栗スイーツフェア「マロン・マロン・マロン」が開催されます。

アマン東京は「ラ・パティスリー by アマン東京」を、ホテルがある大手町タワー「OOTEMORI」地下2階に、2021年10月1日（金）よりオープンします。2014年の開業時からペストリー部門を牽引してきたエグゼクティブペストリーシェフによる、クラシックで繊細なケーキや、素材にこだわった自家製パン、サンドイッチ、チョコレートや焼き菓子、ジュースなどのギフトアイテムなどが販売されます。

東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテルが、モンブランにコーヒーフレーバーを合わせた「モンブランティラミスパフェ」を2021年9月１日(水)から販売します。

北海道を代表するお菓子、石屋製菓「白い恋人」とスナッフルス「チーズオムレット」のコラボ商品「白い恋人　ホワイトチョコレートオムレット」が、2021年8月1日（日）より、東京駅構内「HANAGATAYA 東京店」で期間限定販売します。

ユーハイムが、バウムクーヘン専用AIオーブン「THEO(テオ)」のバウムクーヘンイベント「EXPERIENCE THEO WORLD」を2021年3月1日(月)～3月7日(日)の期間、JR東京駅改札内 B1グランスタ東京…