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2011年05月17日セブン-イレブン 新スイーツ『ふわふわぱふサンド』を発売
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2011年05月14日明治、アールグレイ茶葉を練り込んだ「アールグレイチョコレート」を発売
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2011年05月14日ローソン、「フルーツデニッシュ」シリーズから「グレープフルーツ」と「洋梨」を発売
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2011年05月13日東ハト、キャラメルコーン「池田理代子キャラメルコーン」「七夕パッケージ」を期間限定発売！
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2011年05月12日ドラマ「JIN -仁-」とセブン-イレブンがコラボ。「安道名津」など販売
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2011年05月12日明治、「果汁グミ ぶどう／温州みかん／フルーツブレンド」をリニューアル発売
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2011年05月12日江崎グリコ、コーンアイス「ジャイアントコーン チョコミルフィーユ」を発売
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2011年05月10日豆乳スタンド「mr bean」初のカフェスタイル店舗が八重洲地下街に上陸！
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2011年05月09日5月9日アイスクリームの日に横浜・馬車道にて、あいすくりーむの日 チャリティー募金を実施。
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2011年05月07日浦和ロイヤルパインズホテル「ラ・モーラ」にて、「彩の国デザートブッフェ」開催中！
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2011年05月03日パルシステム、「もっちり米粉クレープミックス（米粉７０％）」「ちょこ＆チョコパン」を発売
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2011年05月01日G.Wは毎日がサーティワンの日！5/8（日）まで31%OFF実施中！
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2011年04月28日ハロハロの季節到来！果肉の味わいと食感を楽しむハロハロ「ストロベリー」発売
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2011年04月27日モンテール、アジアン寒天シリーズからカップデザート「杏仁寒天」を発売
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2011年04月27日ハーゲンダッツジャパン、ハワイをテーマにしたメニューを期間限定発売
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2011年04月27日Hanako スイーツフェスティバル 西武渋谷店にて開催 4月27日〜5月8日
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2011年04月26日ロッテアイス、飲むアイス「クーリッシュ ストロベリーヨーグルト味」を発売
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2011年04月25日不二家洋菓子店「マロンのミルキークリームロール」発売！
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2011年04月25日大阪万博エキスポ跡地で『大阪グルメサミット2011春』GW 開催！
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2011年04月25日5月9日アイスクリームの日！ぷらんぼんが 特製「アイスクリームブリュレ」を59名様に半額にて提供
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2011年04月24日東ハト、ソフトな食感のクッキー「オールパイン」を期間限定発売
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