クリオロ 2026年クリスマスケーキ 新作含む5種販売　糖質オフや配送商品も充実

クリオロは、2026年12月22日（火）から25日（金）の4日間、本店（東京・小竹向原）、中目黒店、麻布台ヒルズ店の店頭で新作を含む5種類のクリスマスケーキを販売する。店頭での予約販売はなく、「当日販売」かオンラインショップでの配送ケーキでの販売となる。オンラインショップは2026年10月下旬より注文受付を開始する。

新作「ショコラ・フランボワーズ・ノエル」

「ショコラ・フランボワーズ・ノエル」は、華やかなフランボワーズが香る濃厚なチョコレートムースに、しっとりとした厚めのチョコレートスポンジと上品なバニラクリームを重ねたケーキ。中心に忍ばせた甘酸っぱいフランボワーズのコンフィが、心地よいアクセントに。クリスマスリースをイメージしたデコレーションで、特別な日の食卓を華やかに彩る。

新作「ブロン・バナーヌ・ノエル」

「ブロン・バナーヌ・ノエル」は、ホワイトチョコレートを丁寧に焦がし、香ばしさとコクを引き出した自家製ブロンドチョコレートのムースに、甘みを凝縮したバナナのコンポートを合わせている。さらに濃厚なキャラメルを重ねてまろやかな深みを加え、サクサクとした乾燥クレープで、なめらかなムースとの食感のコントラストを際立たせている。

糖質制限の「スリム・ピスターシュ・ショコラ」

「スリム・ピスターシュ・ショコラ」は、美味しさと身体へのやさしさを両立した糖質制限ケーキ。濃厚なチョコレートのスポンジとムースに、「ナッツの女王」と称されるピスタチオを贅沢に使ったコク深いムースを合わせ、サクサクの乾燥クレープで食感のコントラストを添えている。糖質制限であることを感じさせないしっかりとした満足感がありながら重くなく、クリスマスのディナーの後にも気兼ねなく楽しめる。

王道の「ショートケーキ・ノエル」と「ミルキー・フレーズ・ノエル」

「ショートケーキ・ノエル」は、毎年人気を誇るクリスマスの王道ショートケーキ。クリオロのスポンジ生地は、シュー生地を作る製法を応用した、ふわふわもちもちとした食感が特徴。繊細でなめらかな口どけの生クリームとフレッシュな苺を贅沢に重ねている。店頭販売のみで、オンラインショップでの販売はない。

「ミルキー・フレーズ・ノエル」は、やさしい甘さのミルクムースに、香ばしいアーモンドスポンジと、フランボワーズを隠し味に加えた自家製の苺のコンポートを合わせ、ホワイトチョコレートのガナッシュでミルキーなコクを加えている。リッチなミルク感と甘酸っぱい苺が溶け合い、子どもから大人まで楽しめる味わい。

オンラインショップ限定「タタン・ヴァニーユ・ノエル」とシュトーレン

オンラインショップ限定の「タタン・ヴァニーユ・ノエル」は、りんごを混ぜ込んだスポンジとサクサクとしたクランチ生地の二層をベースに、りんごの自家製キャラメル煮、なめらかなバニラムース、キャラメルクリームを合わせている。果実感、香ばしさ、まろやかさが一体となった味わいで、店頭では販売しない。

クリスマスに先がけて、毎年人気の「シュトーレン」も登場する。6種類のスパイスと贅沢なバターの風味が広がるしっとりとした特製生地で、ナッツやマジパン、ドライフルーツを包んだ。クリスマスを心待ちにしながら、少しずつ切り分けて楽しむ伝統菓子だ。