ブボ・バルセロナ クリスマスケーキ「シャビーナ レガロ 2026」ダークチョコレート&スパイスが織りなす味わい

スペイン・バルセロナ発のチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」は、クリスマスケーキ「シャビーナ レガロ 2026」を数量限定で発売する。2026年9月30日（水）12:00より予約受付を開始した。

雪や羽根が舞い落ちる冬の情景を表現した限定デザイン

ブボ・バルセロナを代表する「シャビーナ」のクリスマス限定デザインケーキ。幾何学的な美しさを思わせるシャープなチョコレートのラインに、雪や羽根が舞い落ちるようなモチーフをあしらい、バルセロナらしいアート性と幻想的な冬の情景を表現している。

スパイスとダークチョコレートが織りなす味わい

ケーキには、シナモン、ナツメグ、クローブ、5種の黒コショウなど数種類のスパイスを使用。オリーブオイルを使ったアーモンド生地に、ダークチョコレートのムースとチョコレートプラリネを重ね、艶やかなチョコレートのグラサージュで仕上げている。芳醇なスパイスと濃厚なチョコレートが織りなす、洗練された味わいだ。

今年の「シャビーナ レガロ 2026」には、生産地や自然環境を大切にしながら高品質なカカオを扱うOriginal Beans社のチョコレートを使用している。同社は2008年にオランダ・アムステルダムで創設されたチョコレートブランドで、CHOCOLATE SCORE CARD（世界チョコレート成績表）にて2023年から2025年まで3年連続で全スコア満点を獲得。2023年・2024年には、最もサステナブルなチョコレートメーカーに贈られるGOOD EGG AWARDも受賞している。