京王プラザホテル オータムスイーツブッフェ 話題の「背徳スイーツ」やシャインマスカット提供

京王プラザホテルが2026年10月1日より「オータムスイーツブッフェ」を開催する。SNSで話題の”背徳スイーツ”を中心とした出来立てライブスイーツが登場し、秋の味覚を存分に堪能できる。また、10月の開始を待たずに、9月1日から一部メニューを楽しめる「秋の陽だまりアフタヌーン」も先行提供される。

背徳感あふれるライブスイーツが目玉

オータムスイーツブッフェの看板メニューとなるのが「背徳スイーツ」。「背徳バターブリュレやきいも」は、ねっとり甘い焼き芋に濃厚ブリュレを重ねたうえで、表面をパリッと香ばしくキャラメリゼし、仕上げにバターを加えてコク深に仕立てている。

「カルピスバターの背徳シュガーバタークレープ」は、ホテルパティシエが目の前で作り上げる熱々クレープにカルピスバターをのせたもの。豊かな香りとジュワっととろける味わいが特徴だ。

また「絞りたてモンブラン」は、クラシカルモンブランを客の目の前で絞り出し、出来立てを提供する仕立てとなっている。

シャインマスカットを贅沢に使用した秋の逸品

開業55周年を迎えた京王プラザホテルの伝統レシピで仕立てたシャインマスカット関連のスイーツも充実している。「シャインマスカットのショートケーキ」と「シャインマスカットのタルト」は大粒のシャインマスカットを贅沢に使用した一品だ。

さらにグラスデザート「シャインマスカットとエルダーフラワーのヴェリーヌ」は、エルダーフラワージュレとシャインマスカット、アプリコットを組み合わせた層状の仕上がり。秋らしい色彩と味わいが表現されている。

9月から先行提供されるアフタヌーンプレート

10月1日の本格始動に先立ち、9月1日からはスイーツブッフェの一部メニューを手軽に楽しめるアフタヌーンプレート「秋の陽だまりアフタヌーン」が提供される。火・水曜日限定（祝日除く）での展開となり、10月は全日提供、11月は再び火・水曜日限定となる。出来立てスイーツを味わう秋のリッチなご褒美時間を、ひと足早く堪能できる。