パティスリー クリオロ「モンブランフェア」 5種類の個性豊かな味わい　お取り寄せもOK

パティスリー「クリオロ」が、栗の魅力を引き出した5種類のモンブランを揃えた「モンブランフェア」を開催する。2026年10月1日(木)より、東京・小竹向原の本店・中目黒店・麻布台ヒルズ店で15日間の限定開催される。

様々な素材と栗の饗宴 バリエーションに富んだ5種のモンブラン

今回のモンブランフェアでは、定番から個性派まで5つの異なる表情を持つ商品が登場する。最初に注目するのは「モンブラン・ジャポネ」。愛知県産の西尾の抹茶と和栗を組み合わせたほろ苦さを感じる一品。和栗クリームの中には濃厚な抹茶クリーム、マロングラッセ、抹茶スポンジを閉じ込めており、2つの和素材の調和が特徴となっている。

「モンブラン・ピスターシュ」はピスタチオの豊かな風味を存分に楽しめる贅沢な仕上がり。ムースから生地に至るまでピスタチオを使用した”ピスタチオ尽くし”となっており、クッキーのサクサク感とフランボワーズコンポートの甘酸っぱさが濃厚な味わいに心地よいアクセントを加えている。

「モンブラン・バナーヌ」は濃厚なマロンムース、キャラメリゼしたバナナ、なめらかなバニラクリームの3つの素材を丁寧に重ねた構成。カップ仕立てだからこそ実現できた、とろけるようななめらかな食感が特徴となっている。

「モンブラン・フランボワーズ」は栗の優しい味わいに甘酸っぱいフランボワーズを合わせた一品で、クリームにはもちろんのこと中にもフランボワーズのジュレを忍ばせている。栗のまろやかな甘みとフランボワーズの華やかな酸味が口の中で溶け合い、愛らしいピンク色で目でも楽しめるモンブラン。

定番商品の「モンブラン」は、なめらかなマロンクリームにラム酒のクリームとマロンムースを合わせた構成だ。土台にはチョコレートでコーティングしたメレンゲを敷き、軽やかなサクサク感となめらかなクリームのコントラストが楽しめる。

4種セットをお取り寄せ　全国配送対応

オンラインショップではこの時期限定で、プレーン・フランボワーズ・ジャポネ・ピスターシュの4種各1個入り「モンブラン4個セット」を販売する。9月より先行販売しており、楽天ショップやLINEギフトショップでも購入可能で、全国配送に対応している。

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