東武「バウムクーヘン博覧会」開催 全国47都道府県 約300種類以上が集結

「バウムクーヘン博覧会」が、2024年1月24日(水)〜29日(月)までの6日間、東武百貨店 池袋本店で開催される。
前回から売場面積を約1.4倍に拡大し、全国47都道府県から約300種類以上のバウムクーヘンが集結。
各地こだわりのバウムクーヘンが一堂に並ぶ【ご当地バウムクーヘンコーナー】のほか、各店舗がブースを構え出店する【ブランドブース】では、初出店6店舗を含む人気ブランド18店舗が展開。東武限定品の販売や普段はオンライン販売のみのブランドも出店する。

チョコ系バウムでひと足早くバレンタイン!東武限定品も登場


[東武限定品]
埼玉県【村田屋】
旬果バウムサンドVD生チョコ
1,451円(1個)〈各日販売予定50点〉
しっとりふわふわのいちごとチョコのバウムクーヘンにマスカルポーネ入りの生クリームと生チョコ、いちごを使用した限定商品。


[東武限定品]
愛知県【パティスリー フェアリーヌ】
クリスタルブラウニースティック
1,151円(1個)〈各日販売予定50点〉
ハイカカオチョコレートをふんだんに混ぜ込んで硬めに焼き上げた濃厚な味わいのハードタイプバウムクーヘン。


島根県【パティスリー・ディラン】
縁結びバームクーヘン
1,620円(1個)〈各日販売予定10点〉
苺チョコとドライ苺で仕上げた、キュートなハート型バウムクーヘン。


山梨県【エイトバウム】
チョコジャーマンエイト
2,801円(1個)〈各日販売予定18点〉
チョコレートの甘さとカラメリゼしたピーカンナッツのほろ苦さが味わい深い一品。


[初出店]
三重県【AngelStickBaumKuchen】
エンジェルスティックバウムクーヘン
2,801円(6本入)〈各日販売予定50点〉
ミントやイチゴ、レモンなど6種のチョコレートでコーティング。


[初出店・実演]
兵庫県【丸福バーム】
BAUM POT 65%
486円(1個)〈各日販売予定100点〉
ポット型バウムクーヘンの中にショコラバウムとガナッシュが入った濃厚な味わい。

映えバウムや新感覚バウムに注目


愛知県【匠工房ホープ】
プリティメロン
2,160円(1個)〈各日販売予定16点〉
グリーンカラーにホワイトチョコで皮の模様を再現。ヘタまでメロンそっくりな見た目のバウムクーヘン。


千葉県【見波亭】
バウム缶いちご
701円(1個)〈各日販売予定50点〉
甘すぎない生クリームと千葉県館山産のいちごコンフィを使用。ショートケーキをイメージしたバウムクーヘンのスイーツ缶。

世界初バウムクーヘン専用AIオーブンで焼きたてバウムクーヘンを堪能!


世界初AI搭載バウムクーヘン専用オーブン「THEO」(テオ)が会場内にてバウムクーヘン作りを実演。焼きたてバウムクーヘンは、博覧会でしか味わえない一品。今回は焼きたてバウムクーヘンを使用したイートインメニューを初出品する。

きこりけーきKyoto
イートイン 888円(1個)〈各日販売予定50点〉
●焼き上がり予定 午前10時30分~午後6時30分(毎時30分) ※なくなり次第終了

お好みバウムクーヘンを5種類選んで食べ比べ!


47種類のご当地バウムクーヘンをテイスティングできるイートインコーナー「バウムクーヘンBAR47」を展開。お好みの5種類を選べる。

お好きなバウムクーヘン5種
イートイン 510円(1皿)〈各日数量限定〉※なくなり次第終了

<開催概要>
「バウムクーヘン博覧会」
期間:2024年1月24日(水)~29日(月)
場所:東武百貨店 池袋本店 8階催事場(約300坪)
営業時間:午前10時~午後7時

東武百貨店「バウムクーヘン博覧会」ホームページ