【フェアリーケーキフェア】甘酸っぱいレモンのお菓子で気分リフレッシング!夏に元気を贈るレモンスイーツ

カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair<フェアリーケーキフェア>」では、2023年5月17日(水)〜8月末の期間、夏のリフレッシングにもぴったりな“瀬戸内レモン”を使用した甘酸っぱいレモンのお菓子が一堂にラインナップ。店舗およびオンラインにて販売する。

〈Summer Miracle Cat Cookie Tin 神様のいたずらサマーネコクッキー缶〉

ミュージシャン・坂本美雨さん、イラストレーター・前田ひさえさんと一緒に取り組む「Miracle Cat Cookie Tin(“神様のいたずら”ネコクッキー缶)」に特別なサマーバージョンが登場!夏空のような眩しい真っ青な缶には、瀬戸内レモンをたっぷりと使った甘酸っぱいレモンアイシングクッキーに加え、発酵バターやカカオ、チョコチップを使って焼き上げた様々なネコ型クッキーを詰め合わせた一品。珍しい柄や不思議な模様をもつ「神様のいたずら」と呼ばれるネコたちをモチーフに一匹ずつ模様が違う手づくりネコクッキーがぎっしりと詰まったひと缶。

*動物愛護団体へのドネーション(寄付)に参加している「Miracle Cat Cookie Tin(“神様のいたずら”ネコクッキー缶)」シリーズは、売上の一部を身寄りのない保護動物のための活動に役立てられるお菓子。

〈フェアリークリームウィッチ 瀬戸内レモン生バターサンド〉

素材本来のおいしさと冷んやりとろける口溶けが人気の新感覚な生バターサンド『フェアリークリームウィッチ』シリーズに、今だけの味覚「瀬戸内レモン生バターサンド」が登場。酸味がまろやかな瀬戸内レモンをまるごと生かした自家製マーマーレードジャムを、フレッシュバターと生クリームのなめらかホイップにたっぷりと混ぜ込み、みずみずしい“特製ジャム生バタークリーム”に。

甘酸っぱい爽やかなクリームはホワイトチョコレートでハーフコーティングした焼きたてビスケットでサンド。冷んやりと口溶けの良いクリームが香ばしいビスケットと馴染み、”さっくり”としながらも”しっとり”とした心地のよい食感と風味。さっぱりと口の中でとろりと優しく溶け合う贅沢な食べ心地の生バターサンドは、お中元や夏ギフトはもちろん、ご褒美スイーツにも最適。

〈ベイクド瀬戸内レモン〉

お手土産人気NO.1焼菓子“ベイクドカップケーキ”シリーズに初夏限定「ベイクド瀬戸内レモン」が今年も登場!レモンコンフィをたっぷりと生地に混ぜ込み、瀬戸内レモンならではのまろやかな酸味と香り豊かな風味を最大限引き出した焼菓子カップケーキ。スッキリとコクのある爽やかな味わいで、華やかなレモンの香りが口いっぱいに広がる味わい。お子さまのおやつをはじめ、夏ギフト・内祝いまで、様々なシーンに利用しやすい一品。

<プチカドーはとハート>

幸運のシンボル「はと」が「ハート」を運んでくるHAPPYなお菓子缶。ミルクとバターの風味がふわっと優しくただよう軽やかでサクッとした食感のビスケット”はとハート”に、瀬戸内レモンの皮を使用したレモンヨーグルト味のメレンゲ菓子をセット。どなたにも喜んでいただける気持ち和らぐデザインとお菓子の詰め合わせ。

・はとハートビスケット
バターと牛乳の絶妙なバランスを考え独自の配合で作られたミルキーなオリジナルビスケット。サクッとした食感の歯切れのよさとミルクの優しい風味のよさが広がる昔懐かしの味。

・レモンヨーグルト味のメレンゲ
爽やかなレモンヨーグルトの風味。サクッとした食感の後にシュワッと溶け、ふわっとフルーツが香る、他では味わえない自慢のメレンゲ菓子。

夏のお菓子ギフト「瀬戸内レモンセット」

季節限定となる瀬戸内レモンのお菓子を組み合わせたギフトセット。
お中元や夏の贈り物に。

<商品情報>
商品名:Summer Miracle Cat Cookie Tin 神様のいたずらサマーネコクッキー缶
価格:2,700円
内容:レモンアイシングクッキー/発酵バタークッキー/カカオクッキー/チョコチップクッキー/ほんのりカカオの発酵バタークッキー/ほんのりカカオのチョコチップクッキー

商品名:フェアリークリームウィッチ 瀬戸内レモン生バターサンド
価格:5個入り 2,000円 / 店頭では1個から購入可能 単品 400円

商品名:フェアリークリームウィッチ 生バターサンド レーズン&瀬戸内レモン2種セット ギフト箱
価格:8個入り(各4個)3,360円

商品名:ベイクド瀬戸内レモン
価格:5個入 1,700円

商品名:プチカドーはとハート ※通年販売
価格:950円

商品名:【夏季限定】瀬戸内レモンセット
価格:4,650円
内容:
・「フェアリークリームウィッチ 瀬戸内レモン生バター」1箱
・「ベイクド瀬戸内レモン」1箱
・「プチカドーはとハート」1缶
販売場所:フェアリーケーキフェア オンラインショップ

<店舗情報>
店舗名:フェアリーケーキフェア グランスタ東京
所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1(銀の鈴前)
電話番号:03-3211-0055
営業時間:月〜土 8:00〜22:00 / 日・祝 8:00〜21:00(グランスタ東京に準ずる)

「Fairycake Fair」ホームページ