渋谷で「極旬ぶどう」ポップアップイベント 一流パティシエとのコラボスイーツ限定販売
旬を迎える「極旬ぶどう」を楽しめるポップアップイベントが、2025年9月12日（金）から9月23日(火・祝）の期間、MIYASHITA PARK North 2F、THE [ ] STORE（ザ・ストア）で開催されます。
「極旬ポップアップストア」では、「極旬ぶどう（シャインマスカット）」の収穫体験ができるほか、人気店「EMMÉ（エンメ）」や「patisserie code（パティスリーコード）」とコラボしたスイーツが登場します。
「EMMÉ」コラボスイーツ
ゴ・エ・ミヨ2023でベストパティシエ賞を受賞した延命寺美也シェフが運営をする「EMMÉ」のコラボスイーツは、極旬ぶどう（シャインマスカット）を使ったカップデザートで、スポンジ、生クリームと合わせたショートケーキ。酸味が少なく甘いシャインマスカットにハーブや緑茶を合わせてアクセントにしており、シャインマスカットの皮の香り、甘みもうまく引き出しています。涼しげな見た目も好印象。毎日数量限定の商品。
「EMMÉ×極旬シャインマスカットのハーブ香るショートケーキ」
価格：（1個）900円
「patisserie code」コラボスイーツ
国内外に11店舗を展開するコーヒーショップ「ONIBUS COFFEE」の新デザートブランド「patisserie code（パティスリーコード ）」と共同開発した、極旬ぶどうを使ったここだけの限定スイーツも販売。
「極旬シャインマスカットと松葉のジュレ ヨーグルトパンナコッタ」
価格：（1個）842円
「極旬シャインマスカットと紅茶のバターサンド」
価格：（1個）497円
「極旬ぶどう」の収穫体験&販売
色鮮やかな3種類のぶどうから自分好みの詰め合わせを作ったり、旬を極めたぶどう「極旬」の収穫体験を行えたり、さまざまなスタイルの購入体験ができます。
「自分の好みの詰め合わせぶどう」
価格：（約170g）900円～
「極旬 表旬 シャインマスカット」
価格：（1房）3,500円
「極旬ぶどう」について
GREENCOLLAR社が展開するプロジェクト。季節が真逆の北半球（日本）と南半球（ニュージーランド）で高品質な日本品種の生食用ぶどうを通年生産し、 “旬を極めたぶどう「極旬」”を世界へ販売する事業を推進しています。事業を通じて「より人間らしく、自然と生きる=“グリーンカラー”」という、新しいライフスタイルを実現するとともに、新たな農業のかたちを提案しています。
＜開催概要＞
「極旬ポップアップストア」
出店期間：2025年9月12日（金）～9月23日（火）
＜店舗情報＞
THE [ ] STORE
RAYARD MIYASHITA PARK North 2F
住所：東京都渋谷区神宮前六丁目20番10号
営業時間：11:00〜21:00
