秋冬限定!栗・シャインマスカットのクレームブリュレ  ブランドサイトにて再販開始

秋冬限定のクレームブリュレ


今回、再販が開始されるのは、茨城県笠間市の栗と、長野県小布施町のシャインマスカットを使用した季節限定のクレームブリュレです。「日本を旅するクレームブリュレ」をコンセプトに、旅するように日本各地のこだわりフルーツと出会える「CREME BRULEE.jp」は、お店で食べるようなカラメルのパリパリ感と濃厚なアパレイユをおうちで楽しめます。

CREME BRULEE.jp 小田喜さんのいわまの栗×4個

茨城県笠間市の栗ペーストをたっぷり使用したクレームブリュレで、栗とのマリアージュが楽しめます。

CREME BRULEE.jp 小田喜さんのいわまの栗

いわまの栗ペーストが贅沢に使用されています。

贈りものとしても使えるパッケージデザインです。

CREME BRULEE.jp 吉澤さんのシャインマスカット×4個

長野県小布施町のシャインマスカットが入ったクレームブリュレで、シャインマスカットの芳醇な香りと甘さが口に広がります。

CREME BRULEE.jp 吉澤さんのシャインマスカット

アパレイユにはシャインマスカットが入っています。

贈りものとしても使えるパッケージデザインです。

TRIP COLLECTION box1(プレーン×2個、栗×2個)

栗とプレーンのクレームブリュレの食べ比べができるセットです。

TRIP COLLECTION box2(プレーン×2個、シャインマスカット×2個)

シャインマスカットとプレーンのクレームブリュレの食べ比べができるセットです。

カラメルがさらにパリパリに。最高のクレームブリュレ体験を

クレームブリュレのカラメルは、水分と温度に非常に弱く、容器に付着した結露からでさえも溶けてしまいます。そのため、0度以下であれば大丈夫ということはなく、マイナス15度の冷凍便でさえ、安心できません。

発送時には、しっかりと予冷した状態でカチカチにして送られますが、輸送の過程において、保管温度や環境が個別の状況に左右され、完全にその硬さを維持するのは非常に難しく、たとえ氷点下でも0度に近づくと、カラメルは溶け始めます。しかも一度溶けてしまったカラメルは、冷やしても決して固まりません。

そのため、カラメルが溶けてしまうリスクをさらに減らすため、製造方法が見直されました。

試行錯誤とテスト送付を重ねた結果、CREME BRULEE.jpのカラメルが、さらに溶けにくくなりました。

自信を持ってお届けされる、パリパリ感をぜひお楽しみください。

丁寧なキャラメリゼでパリパリのカラメルに

パリとろ食感の濃厚クレームブリュレ

おうちで楽しめる本格クレームブリュレです。

 

<商品概要>
「CREME BRULEE.jp 小田喜さんのいわまの栗×4個」

価格:2,880円(税込)

「CREME BRULEE.jp 吉澤さんのシャインマスカット×4個」

価格:2,680円(税込)

「TRIP COLLECTION box1(プレーン×2個、栗×2個)」

価格:2,580円(税込)

「TRIP COLLECTION box2(プレーン×2個、シャインマスカット×2個)」

価格:2,480円(税込)

 

再販開始日: 2021年11月26日(金)

「CREME BRULEE.jp」ホームページ