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ホテル椿山荘東京「メロンアフタヌーンティー」 メロンスイーツ&メロンサンド スコーンもメロン!


ホテル椿山荘東京が、ロビーラウンジ「ル・ ジャルダン」で、「メロンアフタヌーンティー」を2020年6月1日(月)より提供する。

ホテル椿山荘東京では、毎年、夏の時期に一番美味しく味わえるフルーツをテーマにしたアフタフーンティーを提供しており、これまで「ハーブ」や「ピーチ」、「マンゴー」を提供してきたが、今回は「メロン」がテーマ。


上段には、2層のスポンジの間に、赤肉メロンのピューレで作ったゼリーを入れ、赤肉メロンの果肉をのせた「赤肉メロンのショートケーキ」、メロンの形に見立てた「メロンのムース」、赤肉メロンのパート・ ドゥ・フリュイとメロンのチョコレートを乗せた「サブレと赤肉メロンのパート・ドゥ・フリュイ」、メロンのシロップとピューレで作った「メロンのガナッシュ」が並ぶ。

中段には、メロン、プレーン、パイナップルの3種のスコーン、下段には、赤肉と白肉の2種類のメロンをサンドしたフルーツサンドが登場する。

ドリンクは紅茶の他に、期間限定でアフタヌーンティーに合わせてオリジナルでブレンドした、メロンのフレーバーをつけたグリーンティーもペアリングできる。


ウエルカムドリンク付きプランでは、スパークリングワインにメロンの果肉を入れたオリジナルカクテルを提供する。

<開催概要>
メロンアフタヌーンティー
期間:2020年6月1日(月)〜2020年6月30日(火)
時間:12:00〜L.O.18:00
料金:メロンアフタヌーンティー 4,000円 / ウエルカムドリンク付き 4,500円
※消費税・サービス料別途
予約・問い合わせ:03-3943-0920(10:00〜21:00)
※予約は平日のみ可

ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
住所:東京都文京区関口2-10-8

ホテル椿山荘東京「メロンアフタヌーンティー」紹介ページ

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