ピエール マルコリーニ ナッツ好きにはたまらない プラリネチョコシリーズ!オータムコレクション 2022

ピエール マルコリーニがオータムコレクションの販売をスタートしました。
ピエール マルコリーニのこの秋のテーマは「Saison flamboyante 〜 華やぐ季節」。
ナッツを使った日本初上陸のチョコレートが多数登場しています。
プラリネ モデルヌ

伝統的なプラリネのレシピを現代的にアレンジしたというショコラ。4種類のナッツ、カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツを使用しており、これらのナッツやスパイスを組み合わせ、それぞれ特徴の味わいのあるチョコレートに仕上げています。

「プラリネ ノワ ドゥ カジュー」は、ミルクチョコレートにフルールドセル(塩)を合わせ、チョコレートの甘さの中に塩味がアクセントになった一品。
「プラリネ カネル」は、ミルクチョコレートにキャラメリゼしたアーモンドとシナモンを合わせ、ジャリっとした食感が特徴。シナモンが程よく香ります。
「プラリネ カフェ」は、ミルクチョコレートにジャワコーヒーで味付けしたプラリネの組み合わせ。コーヒーの香りが漂います。
「プラリネ ピスターシュ」は、ダークチョコレートとイラン産ピスタチオの組み合わせ。ピスタチオのナッティな香り、塩味が感じられます。ジャリジャリ食感も特徴的。
「プラリネ ノワゼット & グリュエ ドゥ カカオ」はダークチョコレートに、イタリアピエモンテ産のヘーゼルナッツを合わせています。カカオニブの食感がアクセントになっています。
「プラリネ ヌガ」は、ダークチョコレートにヌガ ドゥ モンテリマールを入れたクリスピーな食感のプラリネを合わせています。塩味がアクセントになっています。

プティ ボヌール

「プティ ボヌール」は、なめらかなプラリネの中にフィアンティーヌとヘーゼルナッツが入った商品。ごろっと大粒のヘーゼルナッツが入っているのが特徴です。ヘーゼルナッツの風味がしっかり楽しめるナッツ好きにはたまらない一品です。3個セット、6個セットで販売。

<商品概要>
「プラリネ モデルヌ」7個入り
価格:2,862円(税込)
「プティ ボヌール」6個入り
価格:2,495円(税込)
「プティ ボヌール」3個入り
価格:1,296円(税込)
取扱店:ピエール マルコリーニ直営店
ピエール マルコリーニ オンラインショップ https://pierremarcolini.jp
プロフィール

- スイーツを取材し続けて早10年超。スイーツ男子の先駆けとして、WEBやSNSでスイーツ情報を発信し続けてきた。また、大小問わず様々なスイーツイベントや企画を行っており、毎月参加者みんなでスイーツを食べる「スイーツシェア会」開催中。ピスタチオスイーツが好き。
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