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パークハイアット東京

AMADAN編集部公開 2026.10.04

栗の豊かな味わいに、カシスやベリーの心地よい酸味を利かせたロールケーキです。くちどけの良いバニラクリームと栗が織りなす深くやさしい甘さに果実味を合わせ、表面のヘーゼルナッツクランブルが食感のアクセントに。断面を年輪に見立て、丸太を意味する“ブッシュ”を表現した遊び心も光ります。

商品概要

価格: ブッシュロールモンブラン
7,200円（税込）
サイズ: 18cm
販売期間: クリスマスケーキ販売：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
予約開始日: 2026年10月1日
販売店舗: パークハイアット東京 2階「ペストリーブティック」
（東京都新宿区西新宿3-7-1-2）
TEL：03-5323-3462（11:00～19:00）
予約方法：2026年10月1日（木）よりウェブサイトまたは電話
https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/pastryboutique/