キル フェ ボン「Christmas Cake 2026」新作ショートケーキタルトは中に秘密が　全5種予約受付開始

タルト専門店「キル フェ ボン」が、2026年10月1日より「Christmas Cake 2026」の予約受付を開始する。2021年以来5年ぶりとなる全5種のラインナップで、新作2種を含めた充実の内容となっている。

注目の新作「〜タルトエクラ〜 クリスマスのショートケーキタルト」

まず注目したいのは、新作の「〜タルトエクラ〜 クリスマスのショートケーキタルト」だ。ショートケーキをイメージしたビジュアルで、真っ赤なイチゴと雪のようなホイップクリーム、さらに雪の結晶のオーナメントと金粉でデコレーションした豪華な一品。カットすると中からはシャインマスカットが登場。バニラムース、ホワイトチョコカスタードで層を構成しており、ひと口ごとに異なる味わいが広がる。

もう一つの新作「イチゴとチョコレートクリームのタルト」

もう一つの新作「イチゴとチョコレートクリームのタルト」は、なめらかなチョコレートクリームと自家製イチゴジャムを重ね、イチゴをたっぷりと飾った一品。チョコレートクリームは幅広い世代に愛されるまろやか味わいで、甘酸っぱいイチゴとマッチ。雪の結晶のオーナメントと白銀の雪をイメージした銀粉糖で華やかにデコレーションしている。

クリスマスツリー型など定番人気の3種

毎年人気の「〜タルトプレミエ〜 クリスマスツリーのタルト」は、イチゴとシャインマスカットを飾った華やかなクリスマスツリーの姿をしている。ビターチョコ入りのアーモンドクリームをじっくりと焼き上げ、もみの木のハチミツを使用したババロアを重ねた層構成。フルーツたっぷりのクリスマスツリーに飾られたオリジナルオーナメントと金粉が、特別なクリスマスを演出する。

「〜タルトエトワール〜 ブルターニュ産”ル ガール”クリームチーズとイチゴのタルト」は、かわいらしい星型のタルトになめらかな口当たりの”ル ガール”クリームチーズムースとイチゴを合わせた一品。真っ白な雪をイメージしたクリームと真っ赤なイチゴが、華やかなクリスマスに寄り添う。

「色とりどりのフルーツリースタルト」は、永遠を意味する”輪”をかたどったクリスマスリースのフルーツタルト。口どけなめらかなホワイトチョコ風味のカスタードに、シャインマスカットをはじめとする色とりどりのフルーツをたっぷりと飾っている。フルーツのリースと雪の結晶のオーナメントが聖なる夜を演出する仕立てとなっている。

シーンに合わせた豊富なサイズ展開

全5種のクリスマスケーキは、15cm〜26cmまでの豊富なサイズで展開される。少人数の集まりから華やかなパーティーまで、人数やシーンに合わせて選択可能な充実のラインナップとなっている。予約期間は2026年10月1日（木）10時から12月15日（火）23時59分までで、店頭またはWebサイトでの予約に対応している。商品のお渡し期間は12月19日（土）から12月25日（金）までとなっている。