夏にぴったり Mr. CHEESECAKE 国産レモン3種を合わせた「Lemon」爽やかすっきりフレーバー
チーズケーキ専門店 Mr. CHEESECAKEが、昨年好評を博した夏季限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Lemon」を2026年8月1日より常設ストアと公式オンラインストアで販売開始する。広島県産、三重県産、瀬戸内産の複数の国産レモンを組み合わせた、奥行きのある爽やかな一品だ。
複数産地の国産レモンで実現した多層的な香りと味わい
Mr. CHEESECAKEは、ジリジリとした夏の日差しを涼やかに過ごしてほしいという想いから、2025年夏に「Mr. CHEESECAKE LEMON COLLECTION」を開催した。そのコレクション内で特に好評だったレモンフレーバーを、今年も限定販売する。
本商品の特徴は、複数産地の国産レモンを異なる形態で組み合わせた点にある。広島県産レモンの果汁と三重県産マイヤーレモンのペーストに、瀬戸内産レモンのピールを組み合わせることで、単なる酸味だけではなく、レモンが持つ複雑な香りと味わいを引き出している。さらにチーズケーキの生地にレモンピールを混ぜ込むことで、噛むたびに爽やかな香りが口いっぱいに広がる仕上がりとなっている。
半解凍での食べ方とペアリングドリンクの提案
「Mr. CHEESECAKE Lemon」の食べ方は、レモンの酸味と香りを存分に楽しむために、半解凍での召し上がりを推奨している。冷たさとチーズケーキの濃厚さが相互に作用し、より爽やかな食経験をもたらす。
ペアリングドリンクには、レモングラス、ミント、ローズマリーなどのハーブを高温で濃く抽出し、氷で冷やしたアイスフレッシュハーブティーを提案。ハーブの青く爽やかな味わいとレモンの酸味の組み合わせを楽しめる。
カップタイプの「Petit Lemon」
「Mr. CHEESECAKE Petit Lemon」も同時販売。レモンの爽やかな酸味とすっきりとした香りを楽しめる「Lemon」のカップタイプだ。ケーキの上はベイクド、下はレアのような1つで2つの食感を楽しめる。
＜商品概要＞
「Mr. CHEESECAKE Lemon」
価格：4,320円（税込）
販売場所：GINZA SIX店、名古屋栄店、公式オンラインストア、ポップアップストア
販売期間：2026年8月1日（土）～9月11日（金）予定
「Mr. CHEESECAKE Petit Lemon」
価格：891円（税込）
販売場所：GINZA SIX店、グランスタ東京店、羽田空港店、名古屋栄店
