フランスの品評会で5年連続最高位を獲得するなど、人気実力を兼ね備えたフランスのショコラティエ「パスカル・ル・ガック」が、待望の日本1号店を2019年1月19日（土）赤坂にオープンする。 日本1号店でかつフランス国外初出店…

クラブハリエが、2019年1月25日（金）〜2月14日（木）までの期間、滋賀県内直営店6店舗、ラ コリーナ近江八幡、B- studio 9店舗、CH うめだ阪急店、通販にて、バレンタイン向けチョコレートとチョコレートスイ…

ヨックモックが、2019年1月中旬よりバレンタイン商品を発売。ヨックモック青山本店では、1月18日（金）より販売開始する。 毎年人気の「ショコラ シガール」は、ヨックモックの大定番「シガール」（葉巻状のクッキー）をチョコ…

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」で、ゴジラの世界観をイチゴランチブッフェと融合させた「イチ・ゴジラ」ランチブッフェを2019年1月15日（火）～2019年5月31日…

岡山県倉敷市内の25店舗でアフタヌーンティーが楽しめるイベント「倉敷アフタヌーンティー ～WINTER version～」が、2019年1月15日（火）～3月15日（金）までの期間開催される。 「倉敷アフタヌーンティー …

音楽プロデューサー小林武史氏とショコラティエ小山進氏が、「MIXOLOGY ～ショコラ・音、そして食をめぐるクリエイティブの協奏～」を2019年1月25日東京MUSIC BAR（ミュージックバー）で、2月14日に京都ce…

火山島で育った希少なカカオから作られる「ボルカニックチョコレート」を使用した「キットカット」が、2019年1月15日（火）より販売されるのに先駆け、2018年12月18日（火）より、「キットカット ショコラトリー」の店舗…

ヨーロッパ各国の老舗ブランドの伝統菓子を中心に販売するセレクトブティック「シャルマン・グルマン」が、2018年12月15日（土）、東京・表参道にオープンする。 「シャルマン・グルマン」で取り扱うブランドは、フランスの「ラ…

アクアシティお台場で2018年11月23日〜12月2日の期間開催された「TOKYOスイーツ祭」の企画「シューワングランプリ」。シュークリームナンバーワンをお客さんの投票で決定する本企画には、シュークリームを作る人気の9店…