東ハトからブルターニュ産の塩を使った焼き菓子発売
フランス・ブルターニュ産「ゲランドの塩」を使った口どけの良いクッキー
「ソルティ・バター」リニューアル新発売
「ソルティ・バニラ」新発売
株式会社東ハトは、２０１２年２月６日より、フランス・ブルターニュ産の塩を使った焼き菓子「ソルティ・バター」をリニューアル新発売するとともに、「ソルティ・バニラ」を新発売する。
「ソルティ」は、素材のおいしさをフランス・ブルターニュ産「ゲランドの塩」が引き立てる、サクサクとした食感の口どけの良いクッキー。柔らかい生地を、東ハト独自の製法で、圧力をかけずに広げてのばし、焼きあげることにより、ホロホロと口の中でとけていくような食感を実現した。 この度、パッケージデザインとともに中身を一新。パッケージは、フランスの国旗をイメージし、それぞれ赤と青をベースカラーに、シェフのキャラクターをデザイン。中身もより一層おいしくなって新登場する。
「ソルティ・バター」は、バターを生地に練り込み、風味豊かに焼きあげた。バターの芳醇な風味をゲランドの塩が引き立てる。「ソルティ・バニラ」は、バニラビーンズを生地に練り込み、バニラのやさしい香りと甘みをゲランドの塩が引き立て、後引くおいしさ。
