今月のBRUTUSはまるごと1冊あんこ特集!

2013年10月15日に発売した雑誌「BRUTUS」No.765は、まるごと1冊あんこ特集。

あんこ好きを公言する100人が語るマイあんこ、あんこマニアによる大福10種類のテイスティング、酒に合うあんこの紹介、あんこの基礎知識「あんこボーイのABC」、<とらや>の徹底取材など、広くて深いあんこの世界に迫った内容だ。
11ジャンル84軒を掲載の「あんこDATA BOOK」付き。

あんこ好きにはたまらない一冊となっている。

マガジンハウス「BRUTUS」ホームページ

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