シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、カフェ「トスティーナ」でいちごとピスタチオの新作スイーツ４品を販売
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
新作“ストロベリースイーツ”
〜ビタミン豊富ないちごとピスタチオのスイーツで、サビないカラダ〜
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、２０１１年１月６日（木）より１月３１日（月）まで、カフェ「トスティーナ」でいちごとピスタチオの新作スイーツ４品を販売する。
今年使用するいちごは、果肉が緻密でジューシーな香りも高い千葉産“とちおとめ”と、糖度が高く濃い甘みを持つ“あまおう”で、スイーツに向いている２種。
また、ピスタチオはビタミンＢ群や食物繊維、カリウムなどがバランスよく含まれ、老廃物の排出や、肌荒れ防止効果が期待され注目を集めている食品の１つ。素材の力を引き出しながらも美味しさの魔法をかけるシェラトン ホテル自信作のスイーツで、美しく健康でありたいと願う人にお薦めの逸品だ。
デザートは全てテイクアウトも可能なため、ホテルのお部屋やご自宅でもゆったりと楽しみながら、くつろぎのひと時をお過ごしいただきたい。
【タルトフレーズ】 ５５０円（税込）
大粒の千葉県産“とちおとめ”をたっぷりと載せたストロベリータルト。
自家製のラズベリージャムや、カスタードクリームと生クリームを
つけながら召し上がれ。フレッシュないちごの美味しさが広がる。
【ミルキーロール】 ３５０円（税込）
真っ白い雪のようなやわからい生地で、フレッシュないちごと
なめらかな生クリームを包んだ上品な美しい味わいのロールケーキ。
白と赤のコントラストがひときわ目をひくシェラトン自慢のロールケーキ。
【ブリヤン（Ｂｒｉｌｌａｎｔ）】 ５００円（税込）
“あまおう”を使ったピンク色のいちごのムースの中にはホワイト
チョコレートのムースしのばせ、ピスタチオのジョコンドの上にのせた。
いちごの甘酸っぱさとホワイトチョコレートの甘さがこの上なく美味しい
ハーモニーを奏でる。
【ソワ（Ｓｏｉｅ）】 ４５０円（税込）
クレームブリュレのように、このうえなくなめらかに仕上げた
ピスタチオのプリン。ピスタチオとホワイトチョコレートで作った
ソースをからめ、フレッシュなストロベリーとフワンボワーズとの
マリアージュを楽しんでいただきたい。
■販売：２０１１年１月６日（木）〜１月３１日（月）
■時間：１０：００ａ．ｍ．〜１０：３０ｐ．ｍ．（テイクアウトは１１：００ｐ．ｍ．まで）
■場所：カフェ「トスティーナ」２Ｆ
■お問合せ：０４７－３５５－５５５５ 内線２６４２
トスティーナ（１０：００ａ．ｍ．〜６：００ｐ．ｍ．）
