ウェスティンホテル横浜のクリスマスケーキ　サンタモチーフやピスタチオノエル、限定ショコラツリーなど4種登場

ウェスティンホテル横浜が2026年クリスマスシーズンを彩るケーキコレクションの予約受付を2026年9月4日より開始した。サンタクロースをモチーフにしたショコラムースケーキから、高さ約38cmのホワイトチョコレートツリーまで、全4種類のクリスマスケーキが登場する。

4種類のクリスマスケーキコレクション

ウェスティンホテル横浜のクリスマスケーキコレクションは4種類。サンタクロースをイメージした愛らしいデザインの「ル ペール ノエル」は、濃厚なチョコレートムースの中にバニラとキャラメルを閉じ込めた奥行きのある味わい。

白いブッシュ・ド・ノエルの「スノーホワイト ノエル」は、ホワイトチョコレートのやさしい甘さにラズベリーの爽やかな酸味とピスタチオの香ばしさを合わせた一品。雪景色を思わせる美しい佇まいがクリスマスの食卓を彩る。

オリジナルショートケーキとスペシャリティケーキが登場

ウェスティンホテル横浜のオリジナルショートケーキ「ガトー ド フレーズ」は、2層にサンドした苺とシェフが厳選した生クリームをブレンドした上品な味わい。苺の甘酸っぱさとクリームのコクが調和しする。

最も注目を集めるのが、7個限定販売の「ショコラのホワイトクリスマスツリー」。高さ約38cmのホワイトチョコレート製クリスマスツリーの中に苺のタルトを忍ばせた特別仕様のケーキだ。テーブルを華やかに彩る存在感とインパクトで、ホテルのパティシエの遊び心と高度な技術を凝縮した特別な一品となっている。

期間限定スイーツとシュトーレンも充実のラインアップ

ウェスティンホテル横浜の23階「Sugar Merchant」では12月1日から12月25日まで、ホリデーシーズンを彩る期間限定スイーツを展開する。クリスマスツリーを彩るオーナメントをモチーフにしたプティガトー「オーナメント」は100個限定、「スノーホワイト ノエル」をプティサイズで表現した「ホワイトノエル」も100個限定で販売する。

ホリデーシーズンを彩る定番人気アイテムも充実している。300年以上の歴史を持つ世界最古のラム蒸留所で造られるラム酒に漬け込んだドライフルーツを使用した「シュトーレン フルーツ」が登場。また、和三盆の上品な甘みとマロンの豊かな風味を楽しめるオリジナル「シュトーレン マロン和三盆」は渋皮栗とマロンペースト、ドライフルーツを贅沢に使用して焼き上げている。

ジンジャーとシナモンにモラセスを加えた「クリスマスクッキー 6枚入り」は40個限定。プレゼントとしても使いやすい一品。