カカオライフスタイルブランド【ホテルショコラ】秋を満喫するパフェ 期間限定「モンブランのパフェ」新発売！

ホテルショコラ各店舗（ららぽーと富士見店を除く）にて、2023年9月11日（月）～10月29日（日）（なくなり次第終了）の期間限定で「モンブランのパフェ」を販売する。

「モンブランのパフェ」は、カカオの芳醇な香りと、秋グルメの代表である栗の美味しさを満喫できる、期間限定のパフェ。

ベースには、ホテルショコラ オリジナルの「カカオソフト　ミルク」を使用。このミルキーなソフトクリームには、カカオハスク（カカオ豆の外皮）から抽出したカカオの豊かな香りが凝縮されている。

軽くふんわりとした口当たりの「カカオホイップ」には、ペルーの小さな村で栽培される希少なアマゾンカカオを使用。そのフルーティな味わいは、濃厚なマロンクリームとの相性も抜群。栗の渋皮煮は、トッピングだけでなくパフェの中央にもたっぷり。隠し味として加えたキリッとした酸味のカシスソースが、深みのある栗の味わいを引き立てた贅沢な味わい。ザクザクとした口当たりのグラハムクッキーが食感のアクセントとなった、複雑な味わいの変化にもご注目。

 

＜商品情報＞
商品名：モンブランのパフェ
価格：￥850（税込）
販売期間：2023年9月11日（月）～10月29日（日）（なくなり次第終了）
販売店舗：ホテルショコラ各店舗（ららぽーと富士見店を除く）

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