チョコレートとフルーツを楽しむ夏限定アフタヌーンティー「ブボフェスタ2023」予約開始
スペイン・バルセロナ発のパティスリー「ブボ・バルセロナ」表参道店が、2023年7月1日（土）〜8月13日（日）の期間、スペインの夏を感じる「ブボフェスタ2023 アフタヌーンティー SUMMER」を開催。6月21日（水）12時から専用フォームにて、予約受付を開始している。
ブボフェスタ2023 アフタヌーンティー SUMMER
「ブボフェスタ」では、「CHOCOLAT FRUTAS」をテーマにしたアフタヌーンティーを提供。チョコレートとフルーツを楽しむ爽やかでフレッシュなアフタヌーンティーとなっている。宝石のように美しいブボ・バルセロナこだわりのチョコレートや、オレンジやマンゴーなど夏を感じるフルーツを使ったデザートを楽しめる。
注目は、日本初上陸のミニケーキ「レモンパイ」や、ヴィーガンケーキの「バロ」、夏らしいマカロン「マンゴー＆カルダモン」や「ココナッツ」。昨年のアフタヌーンティーで人気だった、こだわりの「クロワッサン」も復活する。
アフタヌーンティーの紹介
上段
■ヴェリーヌ「オレンジ＆ヨーグルト」
ギリシャヨーグルトのムースの上に、オレンジのジュレを重ねた夏らしいグラスデザート。爽やかなヨーグルトムースと、さっぱりしたオレンジジュレが口の中で溶け合います。
■マセドニア
一口サイズにカットしたフルーツを、特製ミントシロップに漬けたフルーツポンチ。ミントの香りをまとったフレッシュなフルーツの味わいを楽しめます。
■チョコレートアソート
幅広い味わいが楽しめる、キューブ型のボンボンショコラ「キューブボンボン」と粗く砕いたナッツやウエハースをチョコレートでコーティングした、クランチチョコレート「チョコロック」をご用意しました。
中段
■＜日本初登場＞ミニケーキ「レモンパイ」
レモンの香り広がる爽やかなケーキ。レモンのバタークリームをレモンクリームで包み、アーモンドのサブレを合わせました。トップにメレンゲとピスタチオで彩りを。
■＜日本初登場＞ミニケーキ「バロ」
ココナッツサブレの上に、マンゴークリームとキャラメリゼしたバナナをのせた、ヴィーガン＆グルテンフリーのケーキ。
■マカロン
中はしっとり、外はさっくり、そして大振りなサイズが特長のブボ人気のマカロン。日本初登場の「マンゴー＆カルダモン」「ココナッツ」に加え、人気の「レモン＆トンカ」と「ジャンドゥーヤ」より、お一人様につきお二つご用意いたします。
下段
■クロワッサン
フランス・ブルターニュ産の上質な発酵バターをたっぷりと使用した、ブボ・バルセロナのクロワッサン。独自の製法で生地を折り込み、サクサクとした食感とバターの芳醇な香りをお楽しみいただけます。口の中に広がる贅沢なバターの風味をご堪能ください。
■ピンチョス＆カナッペ
サラミ、オリーブ、チェダーチーズのピンチョスと、クリームチーズ、オレンジを全粒粉クラッカーにのせたカナッペ。スイーツの合間にお楽しみください。
ドリンク
■ブボジュース（ウェルカムドリンク）
ブボオリジナルのカクテルジュース。清涼感のある、滑らかなのど越しをお楽しみください。
■ドリンク飲み放題
※カヴァフリーフロー付き（追加料金）プランもご用意しております
＜ドリンクメニュー＞
コーヒー（HOT/ICE）、カフェラテ（HOT/ICE）、カプチーノ（HOT）、カフェモカ（HOT）、ダブルエスプレッソ（HOT）、アールグレイティー（HOT/ICE）、アイスパッションフルーツティー、アップルティー（HOT）、ルイボス ミックスベリーティー（HOT・ノンカフェイン）、オレンジジュース
＜開催概要＞
「ブボフェスタ2023 アフタヌーンティー SUMMER」
期間：2023年7月1日（土）～8月13日（日）
場所：ブボ・バルセロナ 表参道店 2階カフェ
時間：120分制（ドリンクL.O.終了30分前）
料金：1名様/6,600円、カヴァ フリーフロー付き1名様/7,700円（税込）
予約受付：2023年6月21日（水）12:00から日本公式サイトにて受付開始
https://bubojapan.com/blogs/news/bubofesta2023afternoontea-summer
※予定数に達し次第、提供終了とさせていただきます
※完全予約制となります。ご利用の際は、事前にご予約をお願いしております。
＜店舗情報＞
ブボ・バルセロナ 表参道店
所在地：東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
営業時間： 平日 12:00～20:00（カフェL.O 19:30）／土日祝日 11:00～20:00（カフェL.O 19:30）
定休日： 火曜日 ※祝日の火曜日は、営業いたします
お問い合わせ： Tel 03-6427-3039 / Mail info@bubojapan.com
