白雪姫の純白の世界観で真っ赤な苺とリンゴが映えるスイーツビュッフェ

スイーツビュッフェ「STRAWBERRY SNOW WHITE ~苺で目覚める白雪姫~」

 白樺のゲートをくぐると純白の世界が広がり、会場内にはSNOW WHITEの世界がイメージされた花々で囲まれたフォトスポットや、リンゴのモチーフ、物語に登場する小鳥やリスなど、森の動物たちがお迎えしてくれます。

白の世界にゴールドと赤がアクセントになったたエレガントな雰囲気のデザートコーナーには、苺がたっぷりとトッピングされた苺タルト、苺ソースの酸味が絶妙なブランマンジェ、苺の風味と口溶けのよい苺ムースなどの苺メニューをはじめ、リンゴがモチーフになった真っ赤なムース、サクサクとした食感のアップルパイ、リンゴのフォルムが可愛いクッキーなど、フォトジェニックなリンゴスイーツが用意され、真っ赤な苺とリンゴのスイーツたちを楽しめます。ストロベリーチョコレートファウンテンには七人の小人にちなみ、7種類のトッピングのラインナップで用意されています。タイムサービスにはひんやり冷たいバニラアイスと相性抜群のアップルグラタンがお席まで届けられます。セイボリーコーナーには、黒・赤・紫色で継母(魔女)の心の闇を表現した装飾が施され、真っ赤なミネストローネやはちみつと一緒に煮込んだローストポーク、魔女が作るブラックカレーなどが用意されています。


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ビュッフェに「白いアイテム」を身に着けて来場&会場内で投稿した方には、「願いが叶うリンゴクッキー」のプレゼントが用意されています。

料理・ドリンクメニュー詳細


<スイーツ>
・王子に恋する苺ベリーヌ
・ストロベリーKissヨーグルト
・森のうさぎのイチゴブランマンジェ
・スノーホワイトのショコラケーキ
・MirrorMirror 艶やかイチゴタルト
・白雪姫が作るアップルパイ
・願いの井戸のイチゴムース
・真っ赤なリンゴのムース
・冬のホワイトタルトレット
・小人のベッドふわふわスフレチーズ
・森のイチゴのアマンドショコラ
・小人のバニラマカロン
・願いが叶うリンゴクッキー

 

[カスタマイズコーナー]
・七人の小人のいちごファウンテン
トッピング:苺、バナナ、マシュマロ、チョコスプレー、
コーンフレーク、チョコクランチ、抹茶パウダー

[タイムサービス] *お食事の後、テーブルサービスとなります。
・毒なしアップルグラタンのバニラアイス添え


<料理>
オードブル:The Queenの生ハム&フレンチトーストとろけるチーズ焼き、毒リンゴと赤カブのウォルドルフサラダ、呪いの紫芋ムース アーモンド添え

ホットディッシュ:継母のスープ・真っ赤なミネストローネ、王妃の手下 カラスの嘴ペンネグラタン、女王にささげたローストポーク ハニーグレイズソース、魔女が作るポイズンブラックカレー、ポテトフライ

 

<飲み物>
・紅茶(ティーセレクション4種)
・アイスティー
・コーヒー
・アイスコーヒー
・オレンジジュース
・ウーロン茶

<商品概要>
「STRAWBERRY SNOW WHITE ~苺で目覚める白雪姫~」
価格:※料金はすべて税金、サービス料込み
平日5,100円/土日祝(第一部・第二部)5,900円
*料金には、デザートビュッフェ、お料理、ソフトドリンクが含まれます。
*こども(4歳~12歳)料金は一律3,300円、3歳以下は無料です。
*12月24日(金)、26日(日)は乾杯酒付き、大人5,900円(24日)、6,700円(26日)となります。

モクテルフリーフロー付きプラン 平日6,100円 土日祝6,900円
*アリスの物語をイメージした5種類のモクテルがフリーフロー(90分飲み放題)となります。
*12月24日(金)は大人6,900円、12月26日(日)は7,700円となります。

開催期間:2021年12月3日(金)~2022年2月28日(月)
営業時間:
・平日 12:00~14:00
・土日祝&12月24日(金)  第一部11:30~13:30/第二部14:30~16:30
*ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。
*お申し込み人数が20名様に満たない場合は催行中止となります。
その場合は、前日から起算して5日前までにメール、または電話にて中止の旨が連絡されます。

 

予約・お問い合わせ:レストランオフィス 03-5404-3926 (平日10:00~16:00、土日祝 定休)
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ スイーツビュッフェ」ホームページ

 

<店舗詳細>
「ハーバービューテラス」
住所:東京都港区海岸1丁目16番2号 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3F
電話番号: 0570-000222(ナビダイヤル)
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」ホームページ

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