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カスタムオーダーパフェ専門店「エゴイッシュ」 好みの食材を選び3969万通り以上の組み合わせ

甘党編集部

ロイヤルパインズホテル浦和19F トップラウンジ内に、カスタムオーダーパフェ専門店「éGOISH(エゴイッシュ)」が2020年10月31日(土)~12月18日(金)の期間オープンする。


「éGOISH」のメニューは、クラウン(デコレーション)とパフェの全10パーツ58種類以上のこだわりのパーツから、それぞれ1つずつ自分で選ぶ「カスタムオーダーパフェ」と、 3種の「セレクテッドパフェ」が用意されている。

自分で組み合わせを選ぶ「カスタムオーダーパフェ」の組み合わせは3,969万通り以上。唯一無二のオリジナルパフェを作ってもらうことができる。また、毎月、旬のフルーツやスイーツパーツが期間限定で登場し、11月は季節のパーツとして「マロン」が登場する。

「セレクテッドパフェ」はパティシエがお客さんをイメージしてその日のインスピレーションで作る「パティシエズチョイス」、チョコレート好きに贈る「チョコレートマニア」、いちごの美しさと風味を最大限に活かした「ストロベリーマニア」の3種類が用意されている。


エゴイッシュカスタムオーダー


チョコレートマニア


ストロベリーマニア

<商品概要>
「カスタムオーダーパフェ」
~全10パーツ58種類以上のこだわりの食材、3,969万通り以上の組み合わせ~
価格:1台2,500円(税・サービス料別)
※全10パーツから1つずつ選択。
Crown(デコレーション)
・マカロン(5種)□ヘーゼルナッツ □チョコ □ピスタチオ □ラズベリー □レモン
・メレンゲ(5種)□ココナッツ □チョコレート □ラズベリー □イチゴ □マンゴー
・アイス(6種)□バニラ □チョコレート □イチゴ □塩ミルク □マンゴーシャーベット □ラズベリーシャーベット
・フルーツ(7種)□ベリー □パイン □バナナ □オレンジ □アプリコットコンポート □桃のコンポート □マロン ★11月季節のパーツ
Parfait(パフェ)
・ゼリー(6種)□マンゴーゼリー □オレンジゼリー □グレープフルーツゼリー □柚子ゼリー □白ワインゼリー □赤ワインゼリー
・ソース(5種)□ラズベリー □マンゴー □イチゴ □ブルーベリー □チョコ
・クリーム(5種)□カスタード&生クリーム □チョコ □イチゴ □生クリーム □ピスタチオ
・フルーツ(7種)□ベリー □パイン □バナナ □オレンジ □アプリコットコンポート □桃のコンポート □マロン ★11月季節のパーツ
・クリスプ(6種)□クッキー □クランブル □アーモンドロースト □へーゼルナッツキャラメリゼ □ナッツ入りブラウニー □ピスタチオロースト
・アイス(6種)□バニラ □チョコ □イチゴ □塩ミルク □マンゴーシャーベット □ラズベリーシャーベット

「セレクテッドパフェ」
・ストロベリーマニア(いちご好きの為に創り上げたパフェ)
・チョコレートマニア(チョコ好きの為に創り上げたパフェ)
・パティシエズチョイス(パティシエおすすめの組み合わせ)
価格:1台2,500円(税・サービス料別)

<店舗情報>
Custom Order Parfait éGOISH(カスタムオーダーパフェ エゴイッシュ)
住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和19F トップラウンジ内
営業期間:2020年10月31日(土)~12月18日(金)
営業時間:14:00~L.O19:30(CLOSE20:30)
予約電話:048-827-1165

「éGOISH」Instagram

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甘党編集部