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実食レポート

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ

ご家族みなさまで楽しめる、クリスマス限定のムースケーキ「ノエル ブラン」。雪のように白く美しいホワイトチョコレートとサワークリームのムースの中に、香り豊かな紅茶のブリュレ、やさしい酸味のルバーブ、甘酸っぱい苺のジュレを三層に重ねました。なめらかなムースを口に運ぶと、それぞれの味わいが重なり合い、華やかで奥行きのある味わいが広がります。上品な甘さと爽やかな酸味のバランスにこだわった、聖夜の食卓を彩る一品です。

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編集部が食べてみた


新作の「ノエル ブラン」は、紅茶の風味しっかりで、ホワイトチョコレートとサワークリームを合わせたムースの酸味が程よく、クッキー生地の香りもよく、バランスが良いケーキ。

2026.09 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ にて

商品概要

価格
ノエル ブラン
7,000円(税込)
サイズ
15cm × H5cm
販売期間
引渡期間:2026年12月19日(土)~12月25日(金)
予約受付
販売店舗
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
ペストリーショップ「ドーレ」 B1F
神奈川県横浜市西区北幸1丁目3−23
レストラン総合予約:045-411-1188(10:00~19:00)
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