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横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

AMADAN編集部公開 2026.09.21

ホワイトチョコレートクリームを贅沢に使用し、クリスマスツリーに見立てて仕上げた、見た目にも華やかなスペシャルケーキです。フランス・ヴァローナ社製のホワイトチョコレートを使用したガナッシュモンテクリームと、きめ細やかな食感のスポンジ、そしてたっぷりの苺を幾層にも重ねた上品な甘さとフルーティーな味わいが広がる逸品です。ツリーの土台部分の板チョコレートに、ドライフルーツやナッツをあしらったオーナメントを飾り付け、クリスマスの気分をより一層引き立てます。土台の板チョコレートは、砕いてそのままお召し上がりいただくほか、温めたミルクに溶かしてホットチョコレートにして楽しむのもおすすめです。見た目の可愛らしさだけでなく、味わいにもこだわった佐藤シェフの遊び心が随所に光る記憶に残るケーキです。

商品概要

価格: サパンドゥノエル（限定20台）
30,000円（税込）
サイズ: 20cm × H25cm
販売期間: 引渡期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
予約受付: 2026年10月1日〜 2026年12月12日
販売店舗: 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
ペストリーショップ「ドーレ」 B1F
神奈川県横浜市西区北幸１丁目３−２３
レストラン総合予約：045-411-1188（10:00～19:00）