BAKE CHEESE TART「焼きたてタルト 桃チーズ」冷やして じゅわっ 凍らせてシャリシャリな桃体験

北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」から、夏季限定の新作が登場する。焼きたての状態はもちろん、冷蔵や冷凍での食べ方で異なる食感を楽しめる「焼きたてタルト 桃チーズ」が2026年7月1日より発売開始となる。

冷やしてもおいしいピーチヨーグルト風チーズタルトが登場

この夏の新商品「焼きたてタルト 桃チーズ」は、ごろっとたっぷりの桃の果肉をトッピングしたチーズタルト。芳醇な香りと爽やかなジューシー感が特徴の桃を、ピーチヨーグルト風のチーズムースと組み合わせた一品だ。桃の甘みとヨーグルトのほどよい酸味が重なり、夏にぴったりな軽やかな味わいに仕上げられている。

注目すべきはその食べ方の自由度だ。焼きたての状態では桃の香りとチーズムースのバランスを堪能でき、冷蔵庫で冷やすと桃はじゅわっとみずみずしく、ムースはぎゅっと引き締まってベイクドチーズケーキのようなずっしり濃厚な口当たりへと変化する。さらに冷凍庫で凍らせると、桃はシャリッとした食感になり、ムースはアイスのようなひんやり濃厚な食感に変化する。

＜商品概要＞

「焼きたてタルト 桃チーズ」
価格：351円（税込）
販売店舗：「BAKE CHEESE TART」全国の店舗、「BAKE the SHOP」全国の店舗
販売期間：2026年7月1日（水）～2026年9月14日（月）