甘党男子×ベジリンクコラボ「こだわりのにんじんラスク」発売開始!


美味しいにんじんを使った美味しいラスクを作ろうということで始まったオリジナルにんじんラスク販売企画。
ベジリンクが提供するこだわりのにんじんと、フードコーディネーター川島令美さんの完璧なレシピ、そして甘党男子の洗練された味覚で、この度ついに完成しました!
にんじんが好きな人も嫌いな人も、絶対気に入ってもらえるこだわりのラスク。
甘党男子自信作を是非お試しください。


有機栽培野菜の通販サイト「ベジリンク」が選んだ、こだわりのにんじん!
今回は千葉県で有機栽培を25年間続ける、加瀬農園のにんじんだけを使用しました。
天然の甘さ、美味しさはにんじんのイメージとは全く異なります。
フルーツのような本当のにんじんの味が楽しめます。


ラスクの製造は天然素材にこだわった手作りパンのお店「Sugar Market」(下北沢)。
国産の小麦・水を使用し、身体に優しいパン生地を独自に開発しているお店が作るラスクは、体にも優しい。
油分はトランスファットフリー(脂肪酸ゼロのパームオイル )を使用しています!
また乳と卵を使っていないので、アレルギーの方も安心してどうぞ!


内面からの美・健康《美食同源》をテーマに、健康管理士・薬膳アドバイザー・野菜ソムリエ・雑穀エキスパートの知識を生かし、
各メディアや企業・飲食店舗などへのレシピ提案をしている川島令美がレシピを開発しました。
確かな経験と知識が、美味しい"にんじんラスク"を生み出したのです。
http://ameblo.jp/kawasima-remi/
著書『川島令美の食べてキレイに 毎日野菜レシピ』 (三才ブックス)発売中!


甘党男子で試食会を開き、味や食感など、いろいろな意見、要望を出した。
様々なスイーツを食べ続けてきた"確かな味覚"で、究極のにんじんラスクを作り出す!