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2011年10月01日猫井登新刊「おいしさの秘密がわかる スイーツ断面図鑑 」販売
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2011年10月01日不二家、苺を贅沢に使った「クリスマス苺のスペシャルショートケーキ」など発売
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2011年09月29日地下鉄型羊羹300個限定販売 京都市交通局
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2011年09月29日今年もこの季節になりました。「メルティーキッス」シリーズ３品発売
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2011年09月28日モンテール「つかのまＤＯＬＣＥ」シリーズ３品を発売
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2011年09月28日ハイアットリージェンシー東京「クリスマスケーキ」と「シュトーレン」の予約開始
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2011年09月27日「牧場の朝ヨーグルト とろとろだモゥ〜 いちご」を期間限定で発売
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2011年09月27日チーズアイスブームの火付け役『チーズスティック』リニューアル 期間限定発売
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2011年09月27日『シャルロッテ〈生チョコレート〉〈ミルク生チョコレート〉』発売
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2011年09月26日ニューヨークで人気のデザートバー「チカリシャス」が日本に初出店
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2011年09月26日りんごを使ったアップルパイビール「アップルシナモンエール」新発売
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2011年09月25日横浜ベイシェラトンホテルのクリスマス「Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ ２０１１」販売
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2011年09月24日モスと東ハトのコラボ。電子レンジで温めて食べる「モスのチュロス メープル」など発売！
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2011年09月24日「明治Ｄｏｌｃｉａ（ドルシア） 濃密生クリームプリン」など２品種を発売
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2011年09月22日「冬のコアラのマーチ〈焦がしミルク〉」など４品を冬季限定で発売
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2011年09月22日モスバーガー「あったかプリン チーズスフレ」など秋冬限定あったかスイーツを販売
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2011年09月21日つぶつぶ食感ととろけるおいしさの新食感「ネクター つぶつぶ白桃」を発売
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2011年09月21日ヒルトン東京、秋色モンブランフェア開催！
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2011年09月20日ミスタードーナツ「米粉ドーナツ」４種を期間限定で発売！
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2011年09月20日「明治 ストロベリーホワイトチョコレートアイスバー」を発売
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2011年09月20日「オトナのクリスピーナ 香る紅茶」を発売
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2011年09月16日チェルシー好きに朗報！「チェルシービスケット」「チェルシーアイスバー」発売！
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2011年09月16日ミスタードーナツ「ポン・デ・ショコラ」「ショコラフレンチ」を復刻発売!
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2011年09月16日アンティ・アンズ「メープル プレッツェル」「チョコレート ディップ」期間限定販売
