苺色のおもてなし『Very Merry Strawberry』 が全国のロイヤルホストで販売開始！
ロイヤルホストは、冬から春にかけて旬を迎える国産苺を使ったデザート4品を、2019年1月16日(水)から期間限定で販売する。
ロイヤルホストのスペシャリテ「苺のブリュレパフェ」がブラッシュアップして今年も登場。その他にも、ほろ苦いチョコレートアイスクリームと苺を組み合わせたパフェ「ストロベリー&ショコラ」、やさしい甘さのクリームとココアスポンジなどを重ねた「苺のショートケーキ仕立て」、シンプルな和素材で苺の美味しさを引き出した「季節のクリームあんみつ~苺~」が勢揃いしている。
ストロベリー&ショコラは、コクのあるチョコレートアイスクリームと苺を贅沢に楽しめる、バレンタインにもぴったりのパフェ。ココアをまとったフィアンティーヌ、口どけの良いホイップクリーム、パールショコラ、キャンディングピーカンナッツ、ストロベリーソルベなど、各層が織り成す風味と食感の絶妙なハーモニーを楽しむことができる。
苺のショートケーキ仕立ては、ココアスポンジに、ホイップクリーム、苺、ストロベリーソルベなどを重ね、サクサクのフィアンティーヌをしのばせた、キュートなグラスデザート。やさしい甘さのホイップクリームと、甘酸っぱい苺が好相性でさっぱりと食べられる。
苺のブリュレパフェは、2012年から販売しているロイヤルホストのスペシャリテ。今年は苺を増量しており、苺の甘さや酸味、爽やかな香りを堪能できる。香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレの下に、グラハムビスケット、キャンディングピーカンナッツ、バナナ、塩 キャラメルアイス、ストロベリーソルベ、バニラアイスクリームなどを重ねた見た目も楽しいパフェてとなっている。
季節のクリームあんみつ ~苺~は、十勝あずき、国産天草を使ったのどごしのよい寒天に、バニラアイスクリーム、苺をトッピング。シンプルな素材が苺の風味を引き立てる一品だ。
《商品概要》
ストロベリー&ショコラ
価格：880円(税込 950円)
苺のショートケーキ仕立て
価格：580円(税込 626円)
苺のブリュレパフェ
価格：880円(税込 950円)
季節のクリームあんみつ ~苺~
価格：780円(税込 842円)
販売期間:2019年1月16日(水)~2019年5月中旬(予定)/
販売時間:11:00~22:00
販売店舗:全国のロイヤルホスト215店舗 ※1月15日時点、銀座インズ店を除く
