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「箱根スイーツコレクション 2018 秋」開催 33店舗参加「カラダ癒されスイーツ」がテーマ

箱根エリアを中心としたホテルや美術館、和・洋の飲食店など33店舗が参加するイベント「箱根スイーツコレクション 2018秋」が2018年9月1日(土)〜11月11日(日)の期間、開催される。

毎年春と秋に開催される「箱根スイーツコレクション 2018秋」、22回目となる今回のテーマは「カラダ癒されスイーツ」。野菜や豆乳を使用するなど、心と体に優しい創作スイーツを各店で提供する。


芦ノ湖エリアにある「サロン・ド・テ ロザージュ」では、カラダに優しい新作スイーツとして「La Beauté(ラ・ボーテ)~美~」を発売。“スイーツで癒されたい女性たち”のための素材をセレクトし、3つのスイーツを盛り合わせた一皿となっている。メインは、バナナと豆乳のムース。バナナときび砂糖で甘さを控えた豆乳のムースを、サクサクと香ばしい米粉サブレで挟み込んだ一品。そのほかザクロのジュレ、イチジクのアイスクリームがセットになっている。


仙石原エリアの「小田急 箱根ハイランドホテル」では、「大麦を使用したティラミス・無花果のマリネとその泡」を発売。ティラミスは、スポンジの代わりに大麦を使用。ふっくら炊き上げ、カルーアとコーヒーシロップをしみ込ませた大麦が、マスカルポーネの中に包み込まれている。さらに上質な生のイチジクを、カルダモンを効かせたメープルシロップの中に入れて、火を使わずゆっくり1~2日かけて風味をしみ込ませたマリネ、イチジクを漬け込んだ汁と赤ワインを合わせて作る軽い泡のようなメレンゲも面白い。

また、今回新企画として「ワンハンドスイーツ」 が初登場。箱根の秋の自然とスイーツを一緒に写真に収められるフォトジェニックなスイーツを「箱根カフェ」「箱根湯寮[八里茶屋]」「箱根強羅公園[一色堂茶廊]」の3店舗で提供する。

前回同様「ハッシュタグキャンペーン」も開催。期間中、インスタグラムでハッシュタグ「#箱根スイーツコレクション2018秋」を入れてスイーツ画像を投稿すると、抽選で賞品が当たる。

<開催概要>
箱根スイーツコレクション 2018秋
開催期間:2018年9月1日(土)〜11月11日(日)
参加店舗:小田急ロマンスカー車内販売や箱根エリア等のホテル、美術館、 和・洋の飲食店(33店舗)
ロマンスカー車内販売 / 箱根カフェ / 箱根湯寮[囲炉裏茶寮 八里] / 湯本富士屋ホテル[ラウンジ ウィステリア] / 茶のちもと / デリ&カフェ みつき / 茶房うちだ / 豆腐処 萩野 / 天成園[1F カフェプルミエール] / 鈴廣かまぼこの里 汐風カフェ / 彫刻の森美術館[カフェ] / ハイアットリージェンシー箱根 リゾート&スパ[リビングルーム] / 箱根小涌園 スイーツ&ベーカリー / 岡田美術館[開化亭] / 箱根ハイランドホテル[ラウンジ] / 箱根ガラスの森美術館[ラ・カンツォーネ] / 箱根ラリック美術館[カフェ・レストラン リス] / ポーラ美術館[レストラン アレイ] / ラッキィズ・カフェ / 星の王子さまミュージアム[ル・プチ・プランス] / 桃源台ビューレストラン / 御殿場高原ビール(時之栖内)[グランテーブル] / 箱根海賊船 船内売店 / サロン・ド・テ ロザージュ / 山のホテル[ラウンジ・バー] / ザ・プリンス 箱根芦ノ湖[ラウンジ やまぼうし] / Bakery & Table 箱根[3Fレストラン] / 箱根ホテル[イル・ラーゴ] / レストランブライト / 甘酒茶屋 / 茶屋本陣 畔屋[cafe KOMON『湖紋』] / 三島スカイウォーク [森のキッチン] / 成川美術館[ティーラウンジ季節風]
創作テーマ:カラダ癒されスイーツ
※「箱根スイーツコレクション 2018秋」小冊子を小田急線各駅、箱根エリア等の交通機関主要駅・港、参加店舗等で配布

●ワンハンドスイーツ
参加店舗:箱根カフェ / 箱根湯寮[八里茶屋] / 箱根強羅公園[一色堂茶廊]

●ハッシュタグキャンペーン
応募方法:1.インスタグラムにて、箱根スイーツコレクション公式アカウント(@hakonesweetscollection)をフォローし、ハッシュタグ「#箱根スイーツコレクション2018秋」を付けて、箱根スイーツコレクション 2018 秋のスイーツ画像を投稿
2.抽選で箱根に関する素敵な賞品が当たります
3.当選者の方にはダイレクトメッセージで当選通知をお送りします
応募期間:2018年9月1日(土)〜11月16日(金)
結果:ダイレクトメッセージにて当選通知をお知らせします(賞品発送は2018年12月中旬予定)
賞品:小田急 山のホテル[ヴェル・ボワ] ランチ券 1組2名様
星の王子さまミュージアム 入館券+ランチ券 1組2名様
バスクリーマー3個セット 30名様
上記賞品などを抽選で、合計約100名さまにプレゼントします。

「箱根ナビ」ホームページ
「箱根スイーツコレクション 2018 秋」特設ページ

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