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桃好き必見!幻のショートケーキ「エクストラスーパーピーチショートケーキ」ホテルニューオータニ 限定販売

ホテルニューオータニ(東京)とホテルニューオータニ幕張の「パティスリーSATSUKI」で、旬を迎えた最高級品質の桃「一桃匠」を一個丸ごと使用した究極のショートケーキ「エクストラスーパーピーチショートケーキ」を1日20個限定で販売する。


「一桃匠」は、山梨県産の特秀桃で最低糖度12~13度以上に設定された最高級品質の桃。その柔らかで瑞々しく、香り豊かな「一桃匠」を惜しげもなく約一個まるごと使用したのが「エクストラスーパーピーチショートケーキ」だ。桃のさっぱりとした余韻を生かすために、生クリームは35%の低脂肪クリームを採用。あわ・いなきび・アマランサスを使用したオリジナルの「ホワイトシリアルスポンジ」と合わせることで、シンプルでありながら究極のマリアージュが実現した。

ホテルニューオータニの「スーパーシリーズ/エクストラスーパーシリーズ」は、2004年、グランシェフ・中島眞介氏が素材や製法に徹底的にこだわった「スーパーあまおうショートケーキ」を生み出して以来、人気のシリーズ。

中でも今回の「エクストラスーパーピーチショートケーキ」は、8月下旬までの期間限定、幻のショートケーキ。チャンスがあれば、ぜひ食べてみたい一品だ。

<商品概要>
エクストラスーパーピーチショートケーキ
販売期間:2018年8月下旬まで(予定)
料金:¥3,500 ※税金別
※販売期間は桃の入荷状況により変更になる場合がございます。

<販売店>
「パティスリーSATSUKI」
ホテルニューオータニ(東京)
東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階
[ご予約・お問合せ] Tel.03-3221-7252(11:00~21:00)

ホテルニューオータニ幕張
千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階
[ご予約・お問合せ] Tel.043-299-1639(10:00~21:00)

ホテルニューオータニ(東京)パティスリーSATSUKI「商品紹介」ページ
ホテルニューオータニ幕張 パティスリーSATSUKI「商品紹介」ページ

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