銀座・和光の「マロンフェア」がスタート!

銀座・和光「マロンフェア」

銀座四丁目の時計塔で知られる和光本館。その並びに建つ和光アネックスで、2021年9月23日(木)から「マロンフェア」が開催中です。
マロンパイやショコラ・フレ、新作のフレッシュケーキなど、定番から新作まで特におすすめのマロンスウィーツをご紹介します。

厳選した素材を使用し、職人が一つひとつ丁寧に作り上げた本格派のマロンスウィーツが揃う「マロンフェア」。和光のこだわりが詰まったマロンスウィーツは、オンラインストアでも買えるものがあります。

マロンロワイヤル


和栗とフランス産の栗のペーストを贅沢に使用した濃厚な生地に、熊本県産の黄栗と渋皮栗をたっぷりと閉じ込めて焼き上げられたパウンドケーキです。どこを切っても大粒の栗が入っています。甘さを控えめにすることで栗本来の味を際立っています。こちらの商品はオンラインストアでのお取り扱いがあります。

季節のショコラ・フレ


マロンフレーバーの新作ショコラ・フレ3種の、定番チョコレートの詰め合わせです。マロンと相性の良いコーヒーや洋ナシ、ラム酒などと合わせることで、小さな一粒ながらも奥深い味わいになっています。じっくりと堪能したい生チョコレートです。
※風味付けのために一部洋酒が使用されています。こちらの商品はオンラインストアでのお取り扱いがあります。

マロンショートケーキ/プルミエマロン和栗・黄栗


「マロンショートケーキ」(写真手前)は国産和栗を使用し、カシスジャムを効かせた新作です。
和栗クリームとメレンゲの食感、ほんのりとラム酒の香りが楽しめる「プルミエマロン 和栗※」(写真奥)、タルトと黄栗のクリームが調和した「プルミエマロン 黄栗」(写真奥)は毎年人気のメニューです。
※風味付けのために洋酒が使用されています。

マロンパイ


1日に2回、12時と16時に販売される焼き立てのパイです。アップルやパイナップルなど、季節ごとに変わる焼き立てのパイの中でも一番人気は「マロンパイ」です。バターの香るサクサクのパイに、濃厚なマロンペーストと渋皮栗がたっぷりと入っています。ひと口頬張れば、栗の豊かな風味が口いっぱいに広がります。

<イベント概要>
「マロンフェア」
開催期間:2021年9月23日(木)~10月31日(日)

<商品概要>
「マロンロワイヤル」
価格: 10,800円(税込)

「季節のショコラ・フレ」
価格: 10個 4,482円(税込)  5個 2,376円(税込)

「マロンショートケーキ」
価格: 1,296円(税込)

「プルミエマロン和栗」「プルミエマロン黄栗」
価格: 各864円(税込)

「マロンパイ」
価格: 1個 650円(税込)

<店舗詳細>
「ケーキ&チョコレートショップ」
住所:東京都中央区銀座4丁目4-8 和光アネックス1階

「銀座・和光」ホームページ

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