ピスタチオマニア必見！ピスタチオスイーツ専門ブランド「MAX PISTACHIO」限定販売開始

ピスタチオスイーツ専門の新ブランド「MAX PISTACHIO（マックスピスタチオ）」が、2020年5月28日（木）より、クラウドファンディングサイト「MAKUAKE（マクアケ）」限定で、ピスタチオスイーツを販売する。

「MAX PISTACHIO」の、新たなピスタチオスイーツ「ピスタチオ スイーツテリーヌ」は、ピスタチオをふんだんに使いホワイトチョコレートと生クリームを合わせた濃厚なスイーツ。使用するピスタチオは、最高級のイタリア・シチリア島産のものをふんだんに使用し、ピスタチオの特徴である香ばしい風味を最大限に引き出している。

「ピスタチオスイーツテリーヌ」の開発・製造は、東京ミッドタウン日比谷など都内5店舗、全国で8店舗を展開する「パティスリー&カフェ デリーモ」のシェフパティシエ 江口和明氏が全面協力。自身がピスタチオ大好きという江口和明シェフが、素材選びや製法などを駆使して、理想のスイーツに仕上げている。
「ピスタチオスイーツテリーヌ」は、MAX PISTACHIOプロデューサーで自身がピスタチオスイーツマニアであるヒキノトオルが発案。江口和明シェフとのタッグで、「ピスタチオ好きによるピスタチオ好きのためのピスタチオスイーツ」が実現した。

また、オプションで、こだわりのトッピング「グリオットチェリーのコンフィチュール」「チョコレートスプレッド」「ピスタチオふりかけ」の3種類が用意されている。
「グリオットチェリーのコンフィチュール」は、ポルトガルのワイン「ファインルビー ポート」とチェリーを合わせ、深みのある香りと酸味が味のアクセントに。「チョコレートスプレッド」は、江口和明シェフが開発したデリーモオリジナルカカオ「ピュアノワール67%」を使用し、ビターチョコレートのほろ苦さをプラス。「ピスタチオふりかけ」は、イタリア・シチリア島のピスタチオを細かく砕いたふりかけを”おいピスタチオ”をすることで、ピスタチオスイーツの香ばしさをさらに引き立ててくれる。

販売プランは以下の通り。
6000円コース：ピスタチオスイーツテリーヌ（1本）
7000円コース：ピスタチオスイーツテリーヌ（1本）+トッピング（袋）3種セット
8,800円コース：ピスタチオスイーツテリーヌ（1本）+トッピング（瓶）3種セット
10,000円コース（16名様限定）：ピスタチオスイーツ会参加権+ピスタチオスイーツテリーヌ（1本）+トッピング（袋）3種セット
10,800円コース：ピスタチオスイーツテリーヌ（2本）
12,800円コース：ピスタチオスイーツテリーヌ（2本）+トッピング（袋）3種セット（2セット）
13,600円コース：ピスタチオスイーツテリーヌ（2本）+トッピング（瓶）3種セット（1セット）
※3種のセットトッピング・・・グリオットチェリーのコンフィチュール、チョコスプレッド、ピスタチオふりかけ
※トッピングはリターンプランにより、30g（袋）と90g（瓶）をご用意しております。
※価格は税込、送料（クール便）込み

商品の発送は8月を予定している。

MAKUAKE「MAX PISTACHIO」ホームページ　
「MAX PISTACHIO」Twitter @maxpistachio1

投稿 ピスタチオマニア必見！ピスタチオスイーツ専門ブランド「MAX PISTACHIO」限定販売開始 は 甘党スタイル – 最新おすすめスイーツ情報 に最初に表示されました。