東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、「舞浜デザートコレクション」開催！

東京ディズニーリゾート®の6つのオフィシャルホテルでは、各ホテルが同じテーマのもとデザートを共作し、それぞれのペストリーショップで販売する「舞浜デザートコレクション」を今年も実施します。

各ホテルのパティシエが、腕によりをかけてつくったデザートを2010年6月20日（日）〜7月31日（土）の期間限定でお楽しみいただけます。この舞浜デザートコレクションは、6つの各ホテルが共通のテーマのもと、様々なアイディアをいかしたデザートが楽しめ、今年で8回目を迎えます。今年は“初夏の冷たいデザート”がテーマ。季節感あふれる、見た目も涼しげなデザートが一堂に揃いました。

全国を見渡してもひとつのエリアに6つのホテルが隣接している地域はなく、舞浜だからこそできるデザートの共演です。舞浜にお越しの際は、ぜひ清涼感たっぷりのデザートをお楽しみください。

「舞浜デザートコレクション」の概要は以下の通りです。

サンルートプラザ東京
「グートレット 〜きらめく朝露〜」 500円 販売場所：「カリフォルニア」 1階
すっきりとした甘さのマスカットゼリーとこだわりのヨーグルトの層の上には、みずみずしく甘酸っぱいフルーツとのどごし爽やかなふるふるのジュレ。新感覚の味わいの葉“バナフ”を飾り、朝露がまぶしく輝く夏の朝を連想させる、爽やかスイーツです。

東京ベイ舞浜ホテル
「クルール エテ 〜夏色〜」 550円 販売場所： 「ファインテラス」 1階
白桃入りのフレッシュなピーチムース、濃厚で口溶けのよいマンゴープリン、涼しげなマンゴーとピーチのスパークリングワインゼリー。３つの異なる味わいに、宮崎マンゴーとクラッシュチョコレートを添えた色鮮やかで爽やかな一品です。

東京ベイホテル東急
「涼風 （すずかぜ）」 500円 販売場所： 「パティセリー」 3階
色とりどりのフルーツを飾り、オレンジ、レモン、ミントのゼリーやホワイトピーチのムースを重ね、夏の風物詩「金魚模様の風鈴」をイメージ致しました。爽やかな夏の風に揺られ、今にも涼しげな心地よい音色が聞こえてきそう。

ヒルトン東京ベイ
「トリプルピーチ」 500円 販売場所： 「パティセリー」 1階
口あたりなめらかなピーチムースと、キルシュの風味が上品なピーチコンポートが織り成す層の上で、甘酸っぱいピーチジュレが、宝石のようにキラキラと輝きます。ほのかな甘い香りと、とろけるようなジューシーさを味わえる、爽やかな初夏のデザートです。

ホテルオークラ東京ベイ
「オレンジ スプラッシュ」 462円 販売場所： 「テラス」 売店 1階
グラスレモンのクレームブリュレにトロピカルフルーツゼリーをのせて、グレナデンとスターアニス（八角）のリキュールで味を調えたオレンジをトッピングしました。香り豊かなオレンジの上にかかるヒアルロンゼリーが清涼感を演出しています。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
「アクア」 500円 販売場所： 「トスティーナ」 2階
涼しげな白とグリーンの美しい色彩。魔法のようにとじ込めた赤肉メロンの上には、ふんわりとライムが香るフロマージュブラン。千葉産のさわやかな香りのアクアメロンを飾り、２種のメロンがハーモニーを奏でるみずみずしい初夏の味わいです。