横浜ベイシェラトン 大人気ナイトタイムスイーツブッフェ 2月「Red&Black」、3月「White&Red」開催!

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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズが、毎週木・金曜日の18:30から好評開催中のナイトタイムのスイーツブッフェ「Sweets Parade」にて、2017年2月2日(木)〜2月24日(金)の期間限定で「Red & Black」を、3月2日(木)〜3月31日(金)の期間限定で「White & Red」をコンセプトとした内容で開催する。

「Red & Black」「White & Red」は横浜ベイシェラトンホテル ペストリーシェフの武藤修司氏が就任後初めてプロデュースするスイーツブッフェ。就任後、B1Fペストリーショップドーレのケーキや、2016年クリスマスケーキを大改革し、格段にスイーツのレベルを上げた武藤シェフがプロデュースするスイーツブッフェは注目だ。
「Red & Black」「White & Red」では、それぞれブラックとホワイトのチョコレートを使い分け、真っ赤で艶やかな、甘さと酸味のバランスが優れている「あまおう」を使い、武藤シェフの独創的なスイーツが多数提供される。

なお、2月「Red & Black」はすでに完売、3月「White & Red」は1月1日より予約受付開始。
人気イベントのため、予約はお早めにどうぞ。

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2月のスペシャルメニュー「チョコレートロールケーキ“LOVE”」

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3月のスペシャルメニュー「ストロベリーショートケーキ」

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チョコレートムース(左) / パンナコッタ いちごのゼリー(右)

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ミ・キュイ ショコラ ストロベリー添え

<開催概要>
ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」〜LOVE〜
期間: 2017年2月2日(木)〜2月24日(金)
  2017年3月2日(木)〜3月31日(金)
 ※木曜日・金曜日限定(祝日除く)
予約開始日:2月分ご予約開始日:2016年12月1日(木)10:00〜
 3月分ご予約開始日:2017年1月1日(日・祝)10:00〜
時間:18:30〜21:00(時間制限なし)
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ロビーラウンジ「シーウインド」2F
料金:お1人様 ¥3,889 お子様(4歳以上の未就学児)¥1,945 ※サービス料込、税金別
レストラン総合予約:045-411-1188(10:00〜20:00)
オンライン予約 http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/

<主なメニュー>
※2月は「Red & Black」、3 月は「White & Red」をコンセプトにデコレーションなどが異なります。
2月<スペシャルメニュー> チョコレートロールケーキ“LOVE”、3月<スペシャルメニュー> ストロベリーショートケーキ、ミックスベリー タルト、ストロベリーミルフィーユ、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、チョコレートムース、ミ・キュイ ショコラ ストロベリー添え、パンナコッタ いちごのゼリー、ジュレショコラ レッドベリーコンポート&バニラクリーム、クレープ オモニエール、彩豊かなチョコレートマカロン各種、チョコレート各種など、軽食(オープンサンド(ハム、チーズ、トマト、オニオン、ツナペーストなど約 10種類)、自家製ベーカリーのパン(バターロール、各種ブレッドなど 4〜5 種)、日替わりの具沢山スープ(ビーフシチュー、クラムチャウダー、ミネストローネなど)、フレッシュサラダ(シーザー、和風など、3種類の自家製ドレッシング)など)、お飲み物(コーヒー・紅茶(ホット・アイス)、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アセロラジュース、グレープジュース、グァバジュース、マンゴージュース、アップルジュース、ウーロン茶)
※混み合うことが予想されるため、ご予約のうえご来店いただくことをおすすめいたします。
※仕入れの状況により、スイーツの内容は予告なく変更になる場合があります。
※割引対象外メニューです。

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
住所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
横浜駅西口徒歩1分

「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」ホームページ

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