フルーツごろっとクレープオムレット 期間限定ピスタチオも登場!表参道「CHAVATY」

ヒキノ トオル
ヒキノ トオル

表参道「CHAVATY(チャバティ)」で新発売のクレープオムレットをご紹介します。

「CHAVATY」は、ウバの茶葉を使ったティーラテや、スコーン、クレープが人気のお店ですが、この度、新スイーツのクレープオムレット「フルーツカスタード」「ピスタチオストロベリー」が登場しました!

それがこちらです

ロールケーキのようなボリューム感ですがこれ1本で1人分です。

フルーツがゴロっと、「フルーツカスタード」にはいちご、黄桃、キウイフルーツ、バナナが、「ピスタチオストロベリー」にはピスタチオと相性がいいいちごがサンドされています。溢れんばかりのフルーツに、たっぷりのクリームを合わせ、薄い生地で包んでいます。生地は、外側にもちもちとした薄いクレープ生地、その内側に薄く焼いたスポンジ生地と二層構造。柔らかい食感で、食べるとクリームと一体化するイメージです。

「フルーツカスタード」は、軽い口当たりの生クリームと優しい甘さのカスタードを合わせていてフルーツが引き立つバランス。見た目ボリューム感しっかりとしてますが、クリームが軽めのため意外とぺろっと食べられちゃいます。

「ピスタチオストロベリー」は、ホワイトチョコレートと合わせたピスタチオクリームの香ばしい風味に、いちごの甘さと酸味が組み合わさり、こちらも満足度が高い一品。なお「ピスタチオストロベリー」は期間限定商品となるようなので、食べられるのは今だけ!お早めにチェックしてみてください。(「フルーツカスタード」はレギュラーメニューとなる予定。)

クレープオムレット「フルーツカスタード」「ピスタチオストロベリー」は、毎日数量限定で販売。14時〜と16時〜の2回販売しています。店内でもテイクアウトでもどちらでも購入できます。

<商品概要>
クレープオムレット
「フルーツカスタード」
価格:580円(税別)

「ピスタチオストロベリー」
価格:630円(税別)

<店舗情報>
CHAVATY(チャバティ)
住所:東京都渋谷区神宮前4-6-9南原宿ビル1F
最寄駅:東京メトロ「表参道駅」徒歩5分

「CHAVATY」ホームページ

プロフィール

ヒキノ トオル
ヒキノ トオル
スイーツを取材し続けて早10年超。スイーツ男子の先駆けとして、WEBやSNSでスイーツ情報を発信し続けてきた。また、大小問わず様々なスイーツイベントや企画を行っており、毎月参加者みんなでスイーツを食べる「スイーツシェア会」開催中。ピスタチオスイーツが好き。
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