なだ万　テレビ番組企画で誕生したデザート寿司「プリンロール」を名古屋で期間限定販売

テレビ東京系の人気番組「JAPANをスーツケースにつめ込んで！」の海外ロケで生まれたデザート寿司「プリンロール」が、2026年6月8日から名古屋の2店舗で国内初販売される。なだ万総料理長・鈴木史氏が考案した、プリンとみたらしあんが融合した和モダンなデザートである。

職人のプライドが詰まったデザート寿司「プリンロール」

なだ万総料理長・鈴木史氏がテレビ東京系番組の企画で開発したデザート寿司「プリンロール」は、ルーマニア・ブカレストでの現地日本料理シェフとのデザート寿司対決のために生まれた特別な一皿。現地で絶大な人気を誇るチョコレートとバナナのデザート寿司に対抗すべく、日本料理の老舗の伝統技術を駆使して生まれたのがこの「プリンロール」だ。

なだ万の定番料理「茶碗蒸し」の絶妙な火加減と職人技を応用した特製プリンを使用し、なめらかな食感に仕上げられている。トッピングにはコクのあるカスタードと食感のアクセントとなるフレークチョコがあしらわれ、仕上げに甘じょっぱく濃厚な「みたらしあん」をかけることで、全体を上品な和の味わいへと昇華させている。

複数店舗での期間限定販売

「プリンロール」は2026年6月8日から6月14日までの7日間、名古屋なだ万と名駅なだ万茶寮の2店舗で期間限定・数量限定での特別販売となる。また、同年6月11日にグランドオープンする「廻転鮨 銀座おのでら 名古屋店」でも、グランドオープン記念として6月11日から6月14日の4日間販売される。

＜商品概要＞

なだ万デザート寿司「プリンロール」
価格：620円（税込・サービス料込）
販売店：名古屋なだ万、名駅なだ万茶寮
販売期間：2026年6月8日（月）～6月14日（日）

廻転鮨 銀座おのでら 名古屋店（ザ・ランドマーク名古屋栄商業施設「HAERA」B2F）
販売期間：2026年6月11日（木）～6月14日（日）4日間
グランドオープン日：2026年6月11日（木）11:00オープン