ハーゲンダッツ新作「甘熟 紅はるか」濃厚な蜜の甘さ&しっとり食感

ハーゲンダッツが、ハーゲンダッツ ミニカップ「甘熟(かんじゅく) 紅はるか」を、2022年9月13日(火)より期間限定で発売する。

ミニカップ「甘熟 紅はるか」は、しっとりとした食感と濃厚かつ上品な甘さが特長である”紅はるか”を焼き芋にしたときのおいしさを詰め込んだ、秋にふさわしいアイスクリーム。アイスクリームの中央にソースを溜める「たまりソース構造」により、紅はるかの豊かな風味や食感の変化を楽しめるよう工夫されている。
アイスクリームには、追熟した紅はるかを焼くことでさらに甘さを引き出したペーストを使用。少量加えた塩と加工黒糖が、紅はるかの味わいと風味をより一層引き立てる。
また、食べ進めると現れるなめらかな紅はるかソースには、紅はるかを焼き芋にしたときのしっとりとした食感や濃厚な蜜を表現するため、紅はるかの粗つぶを混ぜ込んでいる。
<商品概要>
ハーゲンダッツ ミニカップ「甘熟(かんじゅく) 紅はるか」
価格:319円(税込)
発売日:2022年9月13日(火)
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