儚く繊細なレストランデザートをつくり続けてきたイーズ　大山恵介シェフが肩肘張らない自由な発想で、素材のフレッシュさ、ジューシーなおいしさを大切に、繊細な風味や食感の組み合わせにこだわってつくった、DEAN & DELUCAのための特別なバターサンドが月ごとに登場します。

祇園辻利は、宇治茶の濃厚な風味をスイーツで表現するプレミアムスイーツ「テリーヌプレミアム 抹茶・ほうじ茶」の販売を、オンラインショップ限定で10月8日（金）から開始します。

恵比寿の隠れ家カフェ「café＆dining nurikabe（ぬりかべ）」で人気のスイーツ「香るチーズケーキ」をアレンジした、「香るアイスチーズケーキ」が2021年9月17日（金）より公式通販サイトにて一般販売が開始されます。また 一般販売を記念して、「香るアイスチーズケーキ（抹茶）」も発売されます。

「パンとエスプレッソと自由形・なんとかプレッソ」では2021年9月13日(月)から10月3日(日)まで、抹茶やほうじ茶や紅茶を使用したスイーツやドリンクが販売される「お茶フェア」が開催されます。 また「パンとエスプレッソとまちあわせ」では、2021年9月6日(月)から10月中旬まで「ほうじ茶フェア」が開催されます。

カフェコムサが「敬老の日」に合わせ、マンゴーローズと秋のフルーツを美しく飾り、抹茶マロンクリームでラッピングした花束のようなケーキを販売します。予約限定ケーキや、9月17日(金)～9月20日(月・祝)の期間限定「敬老の日」限定ケーキがあります。

シャトレーゼが、全国のシャトレーゼで「敬老の日スイーツ」を 2021年9 月 17 日（金）から 9 月 20日（月）まで期間限定で発売します。おじいちゃんやおばあちゃんへの感謝の気持ちが込められたスイーツです。また敬老の日にぴったりな和菓子も2021年9 月 10 日(金)より発売されます。

クラブハリエは、宇治抹茶をたっぷり使用した季節限定バームクーヘンの「抹茶バーム」を、2021年9月1日より販売します。

モロゾフではこだわりの素材を使用した秋限定プリンが、2021年9月1日（水）～10月31日（日）の期間で展開されます。新しく京都の宇治抹茶のプリンが加わります。芋栗南瓜の秋ならではのフレーバーも注目です。

専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafé by Barista”(マックカフェ バイ バリスタ)併設店舗で、秋の新作和スイーツドリンク「黒蜜宇治抹茶フラッペ」が2021年9月1日(水)から期間限定販売されます。

“スシローカフェ部”と180年以上続く京都宇治の老舗茶舗「森半」のコラボ商品第2弾として、日本屈指の茶師が厳選した高級茶葉を使用した「老舗茶舗の宇治抹茶ティラミスパフェ」が2021年8月16日（月）より全国のスシローにて期間限定の販売です。