パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、2022年1月1日(土)より、1年の始まりを縁起よくスタートさせる“金箔”を使用した和風なパンケーキ「西尾抹茶のいちご大福パンケーキ」が季節限定で発売されます。

あんこスイーツ専門店『あんこの勝ち』1号店が大丸心斎橋店地下1Fにオープンしました。今まで、和菓子のイメージしかなかったあんこを誰でも知っている洋菓子とコラボし、新しいスイーツとして新しいあんこの楽しみ方を展開します。

よーじやカフェでは、2021年10月より期間限定で販売しているゆずスイーツの第2弾を2021年12月1日(水)より販売されます。

ぶどうの木、まめや金澤萬久、銀座のジンジャー、カタヌキヤの４つのブランドの商品を販売している「ぶどうの木公式オンラインショップ」にて、「2021～2022　御歳暮・御年賀特集」の公開、商品の販売が始まりました。「まめや金澤萬久」では2022年干支「寅」モチーフの豪華でかわいいお菓子が勢ぞろいです。

セブン‐イレブンで発売中の「和もっち巻き　棒ほうじ茶のわらび餅」をご紹介。

共楽堂では、厳選されたあんぽ柿を使い中にさっぱりとした柚子あんを詰めた柿中柚香(かきなかゆうか) が、常設店舗と公式オンラインショップにて秋冬限定でより販売されます。

2021年11月11日（木）東京都葛飾区にて、こだわりの自家製あんを中心とした、「餡 -あん- 」で魅せる和菓子専門店「銀のあん 金町駅前店」がオープンします。

元・乃木坂46の衛藤美彩さんが自身初のプロデュースを手掛ける冷凍おはぎブランド「wake an（ウェイクアン）」が2021年11月1日(月)より販売が開始します。

横浜ハンマーヘッド内「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The cafe」の秋冬限定スイーツとして、「モンブラン・レアチーズ」、「シーズナルパフェ～ほっこり和パフェ～」、「台湾カステラ～チョコレート～」「鎌倉紅谷のおしるこ」の計4商品が、 2021年11月2日（火）より販売されます。

軽井沢で観光の合間にスイーツを楽しむ「軽井沢スイーツ散歩2021秋冬」が開催されます。9回目となる今回は、秋から冬の信州産のフルーツを使った赤色のスイーツをパティシエが創作しました。見た目も味わいも違うそれぞれ10種のスイーツをご紹介します。